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2018-07-05
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相約左幾個朋友喺跑馬地食飯聚餐，之前有個朋友試過有一間中菜廳-壹玖捌叁啲食物都幾有質素，而且好食，所以我哋就去試吓。餐廳大門位於斜路，而且仲可以泊車添，非常方便。上樓梯之後就係餐廳位置，餐廳裝修華麗有氣派，仲有幾間房仔可以包場添。 首先就急不及待叫咗一個賣相好精緻嘅菊花豆腐燉花膠湯，飲落去花膠湯非常黏口鮮甜，豆腐簡直有入口即溶嘅口感。 小菜都叫咗幾款，當中嘅蜜汁香欖骨賣相非常吸引，排骨鋪滿蜜糖汁，仲要肉質非常鮮嫩，咬落去肉同埋骨分明。而樟茶鴨，鴨皮非常香脆，可以用中間呈現粉紅色嘅鴨肉放入饅頭包包住一齊食，另有一番味道。黑蒜白玉蒸龍躉球，遠處已經聞到好香嘅蒜蓉味道，配以新鮮嘅魚肉龍躉球，完全唔覺得有腥味，反而同豆腐一齊食都幾match。除此之外，仲有炒得好有鑊氣嘅乾煸四季豆同埋好入味嘅鮑汁章魚雞粒炒飯。 最後我哋分別選擇左三款唔同款式嘅甜品一齊share嚟食，包括桂花燉雪梨、桃膠銀耳糖水同埋薑汁糕，估唔到呢幾款糖水啲味道唔算太甜，而且恰到好處，最重要係非常滋補。最後四個人埋單都只係＄2000，每人平均消費＄500，就可以食到山珍海味，仲有咁滋潤嘅糖水，真係值回票價。
相約左幾個朋友喺跑馬地食飯聚餐，之前有個朋友試過有一間中菜廳-壹玖捌叁啲食物都幾有質素，而且好食，所以我哋就去試吓。餐廳大門位於斜路，而且仲可以泊車添，非常方便。
上樓梯之後就係餐廳位置，餐廳裝修華麗有氣派，仲有幾間房仔可以包場添。
首先就急不及待叫咗一個賣相好精緻嘅菊花豆腐燉花膠湯，飲落去花膠湯非常黏口鮮甜，豆腐簡直有入口即溶嘅口感。
小菜都叫咗幾款，當中嘅蜜汁香欖骨賣相非常吸引，排骨鋪滿蜜糖汁，仲要肉質非常鮮嫩，咬落去肉同埋骨分明。
而樟茶鴨，鴨皮非常香脆，可以用中間呈現粉紅色嘅鴨肉放入饅頭包包住一齊食，另有一番味道。
黑蒜白玉蒸龍躉球，遠處已經聞到好香嘅蒜蓉味道，配以新鮮嘅魚肉龍躉球，完全唔覺得有腥味，反而同豆腐一齊食都幾match。
除此之外，仲有炒得好有鑊氣嘅乾煸四季豆同埋好入味嘅鮑汁章魚雞粒炒飯。
最後我哋分別選擇左三款唔同款式嘅甜品一齊share嚟食，包括桂花燉雪梨、桃膠銀耳糖水同埋薑汁糕，估唔到呢幾款糖水啲味道唔算太甜，而且恰到好處，最重要係非常滋補。最後四個人埋單都只係＄2000，每人平均消費＄500，就可以食到山珍海味，仲有咁滋潤嘅糖水，真係值回票價。
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