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2023-05-04
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屯馬線開通，石門都轉型，附近商場都開咗好多食店，今午嚟開中旅社換證，食埋飯先返屋企「豐鍋」雞煲火鍋店裝修簡約，座位闊落，店員都好親切。滋潤椰子雞煲（半隻）$198店員即場開左一個椰子，100%新鮮椰水加上枸杞紅棗、竹笙，浸熟既雞可以想像到係幾咁鮮甜！雞肉用左粟米雞，雞味濃而肉質鮮嫩，成個湯又甜又鮮，忍唔住飲左好多碗湯。牛舌芯$118牛舌芯係牛舌中心的根部，肉質柔軟爽滑，味道更有層次感。餃餃陣$88一碟有齊晒鮮蝦雲吞，魚皮餃、韭菜餃，麻辣雲吞共八粒，小店每日人手包製，新鮮又大隻。即炸爆芝響鈴（3件）$43小店有四款不同口味的自家製響鈴，即叫即炸，浸滿鮮甜湯汁的響鈴卷裏面仲食到香濃芝士🧀️，超正。雜菜籃$70菜心、白菜仔、紹菜生菜、大大棵夠新鮮。玫瑰柚子$38藍蝶雪梨$38除左打邊爐，一定要試吓嚟度的特飲，好大杯又好飲。
滋潤椰子雞煲（半隻）$198
店員即場開左一個椰子，100%新鮮椰水加上枸杞紅棗、竹笙，浸熟既雞可以想像到係幾咁鮮甜！雞肉用左粟米雞，雞味濃而肉質鮮嫩，成個湯又甜又鮮，忍唔住飲左好多碗湯。
牛舌芯$118
牛舌芯係牛舌中心的根部，肉質柔軟爽滑，味道更有層次感。
餃餃陣$88
一碟有齊晒鮮蝦雲吞，魚皮餃、韭菜餃，麻辣雲吞共八粒，小店每日人手包製，新鮮又大隻。
即炸爆芝響鈴（3件）$43
小店有四款不同口味的自家製響鈴，即叫即炸，浸滿鮮甜湯汁的響鈴卷裏面仲食到香濃芝士🧀️，超正。
雜菜籃$70
菜心、白菜仔、紹菜生菜、大大棵
夠新鮮。
玫瑰柚子$38藍蝶雪梨$38
除左打邊爐，一定要試吓嚟度的特飲，好大杯又好飲。
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