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2022-05-31
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2小時極上和牛吃到飽台灣鳳梨雞鍋是我的首選，原隻柔滑春雞浸泡在鍋內，湯底有鳳梨、苦瓜，先呷一口熱湯，沁出苦瓜的清香，温潤清熱，加上肥美的雞脾，吸收了湯底精華，令人食指大動。●澳洲和牛M5牛肩卷●安格斯牛小排●安格斯特選牛板腱●PRIME極級肩里肌極上和牛套餐，有多款高質牛肉，M5和牛粉色嫰紅，雪花滿佈，滾淥十多秒，口感柔軟而綿化，吸收了鳳梨雞湯，增添一份細膩肉香。極級肩里肌咀嚼時溢出豐沛肉汁，非常適合牛魔王! 牛小排充滿雲石紋，肉質軟腍，輕輕一涮，邊沿有少許肥膏，香濃牛味香散發口腔，不用沾上醬料，十分滋味。花雕酒雞件雞件軟嫩滑溜，雞肉厚實，充滿雞汁精華，咬下去淡淡酒香，令人意猶未盡。沙白/ 海蝦/ 花膠沙白脹卜卜，連同熱湯呷入口，挺身彈牙，更為提鮮。大隻海蝦，入口爽彈，花膠軟嫰可口，黏糯口感，充滿骨膠原，滋補養顏。干貝鮮魚漿/ 澎湖花枝漿/ 蟹籽墨汁漿/ 真味牛肉漿用料十足，切成一口Size倒入熱鍋中，鮮香滋味。蟹籽墨汁漿表面鋪上卜卜響的蟹籽，鮮味緊緻，洋溢墨汁的鮮香。更喜歡花枝漿，吃到帶嚼勁的花枝肉，鮮味吸引，味蕾大滿足私房鴨血(辣)推介滑溜的鴨血，像蒟蒻般嫩滑，用筷子夾起也不會散掉
2小時極上和牛吃到飽台灣鳳梨雞鍋是我的首選，原隻柔滑春雞浸泡在鍋內，湯底有鳳梨、苦瓜，先呷一口熱湯，沁出苦瓜的清香，温潤清熱，加上肥美的雞脾，吸收了湯底精華，令人食指大動。
●澳洲和牛M5牛肩卷
●安格斯牛小排
●安格斯特選牛板腱
●PRIME極級肩里肌
極上和牛套餐，有多款高質牛肉，M5和牛粉色嫰紅，雪花滿佈，滾淥十多秒，口感柔軟而綿化，吸收了鳳梨雞湯，增添一份細膩肉香。極級肩里肌咀嚼時溢出豐沛肉汁，非常適合牛魔王! 牛小排充滿雲石紋，肉質軟腍，輕輕一涮，邊沿有少許肥膏，香濃牛味香散發口腔，不用沾上醬料，十分滋味。
花雕酒雞件
雞件軟嫩滑溜，雞肉厚實，充滿雞汁精華，咬下去淡淡酒香，令人意猶未盡。
沙白/ 海蝦/ 花膠
沙白脹卜卜，連同熱湯呷入口，挺身彈牙，更為提鮮。大隻海蝦，入口爽彈，花膠軟嫰可口，黏糯口感，充滿骨膠原，滋補養顏。
干貝鮮魚漿/ 澎湖花枝漿/ 蟹籽墨汁漿/ 真味牛肉漿
用料十足，切成一口Size倒入熱鍋中，鮮香滋味。蟹籽墨汁漿表面鋪上卜卜響的蟹籽，鮮味緊緻，洋溢墨汁的鮮香。更喜歡花枝漿，吃到帶嚼勁的花枝肉，鮮味吸引，味蕾大滿足
私房鴨血(辣)
推介滑溜的鴨血，像蒟蒻般嫩滑，用筷子夾起也不會散掉。微微的辣香，加上煙韌的質地，愈吃愈過癮。
瓜仔雞水餃/ 台式蝦餃
蝦餃飽滿，內裡填滿彈牙的蝦肉，口感脹卜卜，啖啖鮮味。
鬼馬老油條/ 炸魚皮
脆卜卜的油炸鬼及炸魚皮，放在湯中灼數秒，油香四溢之餘，吸嗦湯底後，質感變得軟糯，增添鮮味口感。
自助區還有多款翠綠蔬菜、豬皮、墨魚丸、牛丸、蟹柳、芝士腸、魚皮餃等，冰涷衛生。最喜歡墨魚丸入口彈牙，芝士腸入口爆漿，十分滋味。最後少不了MOVENPICK雪糕，冰爽喉嚨。
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