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2020-11-25
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桃膠椰子雞湯米粉,椰子雞湯帶有淡淡椰子香,好清甜。啫喱狀的桃騰本身沒什麽味道,混和椰子雞湯一起吃下又幾滑溜溜的。雞件有彈性。新竹米粉屬幼身米粉,爽滑,份量也不少。海鮮龍蝦湯泡飯,橙紅的龍蝦湯比較濃味,亦比雞湯類鹹濃。食材有蝦,新鮮爽甜、魷魚、帶子、粟米粒等。同時預先灑上脆米,所以上枱時已浸軟了。如煲滾上,脆米另上,我想效果更佳。胡椒豬肚湯米粉,酸菜畧酸,並非人人愛吃。豬肚軟淋,有約6塊。胡椒湯中有很多碎胡椒粒,不可避免含混和米粉一起進食時會比淨喝湯還要有些辛辣呢!白酒胡椒汁雞翼,白汁淋在炸雞翼上,汁中有數粒胡椒粒,個白酒胡椒汁有輕微類似忌廉汁的味道。黃金雞翼,鹹蛋醬的味道唔太鹹,雞翼炸得香脆。洛神花茶,酸中帶甜。蜂蜜金桔茶,鹹鹹甜甜。兩種茶都好足料。
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椰子雞湯帶有淡淡椰子香,好清甜。
啫喱狀的桃騰本身沒什麽味道,混和椰子雞湯一起吃下又幾滑溜溜的。
雞件有彈性。
新竹米粉屬幼身米粉,
爽滑,份量也不少。
海鮮龍蝦湯泡飯,
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橙紅的龍蝦湯比較濃味,亦比雞湯類鹹濃。
食材有蝦,新鮮爽甜、魷魚、帶子、粟米粒等。
同時預先灑上脆米,所以上枱時已浸軟了。如煲滾上,脆米另上,我想效果更佳。
胡椒豬肚湯米粉,
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酸菜畧酸,並非人人愛吃。
豬肚軟淋,有約6塊。
胡椒湯中有很多碎胡椒粒,不可避免含混和米粉一起進食時會比淨喝湯還要有些辛辣呢!
白酒胡椒汁雞翼,白汁淋在炸雞翼上,汁中有數粒胡椒粒,個白酒胡椒汁有輕微類似忌廉汁的味道。
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黃金雞翼,鹹蛋醬的味道唔太鹹,雞翼炸得香脆。
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洛神花茶,酸中帶甜。
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蜂蜜金桔茶,鹹鹹甜甜。
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兩種茶都好足料。
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