金田家 (已結業)

在店外見到黑松露和黑蒜豬骨湯底之拉麵，十分吸引，便決定在此開餐！整張選擇紙很細心，麵條硬度又有，追加食品又有，小食種類又有，一張單all in one, 我地不約而同追加了溏心蛋和黑豚肉叉燒，還點了薯餅，大吃一餐! 兩碗拉麵送上，我們呷一口湯，如果湯的溫度能再熱一點就更好！ 黑松露拉麵好重松露味，店舖十分慷慨，大大一羮松露，好美味! 而黑蒜湯底聞到很濃黑蒜味，飲下去則不太濃烈，麵條硬度適中，無可挑剔。叉燒希望可以再厚切一點，那怕厚切只給2塊，口感會更佳。小吃薯餅十分驚喜，一件是馬鈴薯，一件是用紫薯做，好香好滑薯蓉，必叫! 吃到捧著肚子走，連想食隔離甜品都食不落了! 下次再來幫襯吧！