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2019-01-03
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依幾日天氣咁凍，最適合打邊爐！兩日前book左位同媽咪兩個人黎撐枱腳早左15分鐘黎到，人仲未多，我地坐低後侍應便遞上menu及調味料Openrice上見到優惠係二人同行，每人消費夠$200就會送一個「卜卜蜆鮮蟹魚湯鍋」，姐係全單花費滿$400就會有個免費湯底！個鍋好快就上枱，店員係先炒底料，再加酒同點火，燒一陣就加入上湯！湯底中有不少既蜆，一隻蟹同其他配料。店員建議湯滾左就可以飲左先，飲完就幫我地加水開始打邊爐！我地用左好耐時間睇menu, 因為打邊爐一定要食牛，但呢間既牛肉比較貴，冇平價既肥牛。最後叫左個胡爐牛拼盆（小），手打芝心牛丸（半份），蔬菜拼盆（小）同一份紅薯粉。拼盆有5款牛，牛舌芯、安格斯手切牛、極上手切肥牛、牛胸爽同埋霜降牛柳粒。碟既左邊果款唔記得係咪極上手切肥牛，我個人覺得好正，因為佢肉質夠林！媽咪就鐘意右邊果隻有d咬口。白色果幾片就係牛胸爽，有d好林，有d又好un，我地都唔太鐘意。牛舌同牛柳粒都好好食！牛丸賣相非常吸引及新鮮，咬落彈牙，中間仲有芝士，牛味亦相當重，唔錯！蔬菜拼盆有4款菜，全部都好新鮮最後到薯粉，吸哂d湯既精華，超正埋單$670幾，價格係偏貴既，因為有$
兩日前book左位同媽咪兩個人黎撐枱腳
早左15分鐘黎到，人仲未多，我地坐低後侍應便遞上menu及調味料
Openrice上見到優惠係二人同行，每人消費夠$200就會送一個「卜卜蜆鮮蟹魚湯鍋」，姐係全單花費滿$400就會有個免費湯底！
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個鍋好快就上枱，店員係先炒底料，再加酒同點火，燒一陣就加入上湯！湯底中有不少既蜆，一隻蟹同其他配料。店員建議湯滾左就可以飲左先，飲完就幫我地加水開始打邊爐！
我地用左好耐時間睇menu, 因為打邊爐一定要食牛，但呢間既牛肉比較貴，冇平價既肥牛。最後叫左個胡爐牛拼盆（小），手打芝心牛丸（半份），蔬菜拼盆（小）同一份紅薯粉。
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拼盆有5款牛，牛舌芯、安格斯手切牛、極上手切肥牛、牛胸爽同埋霜降牛柳粒。碟既左邊果款唔記得係咪極上手切肥牛，我個人覺得好正，因為佢肉質夠林！媽咪就鐘意右邊果隻有d咬口。白色果幾片就係牛胸爽，有d好林，有d又好un，我地都唔太鐘意。牛舌同牛柳粒都好好食！
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牛丸賣相非常吸引及新鮮，咬落彈牙，中間仲有芝士，牛味亦相當重，唔錯！
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蔬菜拼盆有4款菜，全部都好新鮮
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埋單$670幾，價格係偏貴既，因為有$22醬油費，$8茶介同加一。不過有海鮮湯底同埋高級牛肉食都算係咁啦！我地都食得好飽
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