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2018-05-15
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鰂魚涌呢個地方，我諗如果你唔係係呢到工作或者有咩特別都唔會黎，而我今日就特登過黎，為左湯咖哩而過黎，因為香港冇乜地方有得食。咩係湯咖哩???我自己就未食過，係第一次食，留意湯咖哩唔係咖哩！因為北海道湯咖哩其實無任何咖哩成份，而係用上蕃茄、洋蔥、辣椒、香料等製成，同埋一定正宗，因為老闆係日本北海道人，老闆娘就係日本同香港混血兒，點解會賣湯咖哩？因為老闆發現香港只有一間餐廳有售，但味道唔夠熟悉，因而以自己口味食譜製作最喜愛的湯咖哩。小店都唔細，仲有bar枱都頗有設計心思餐牌先點左個小食──炸芝士飯團 $48外層偏硬，炸得太耐，同埋芝士唔夠多，一般黎到就一定必點北海道湯咖哩！點左雞腿湯咖哩Set $108 (配沙律、飯和飲品)，先黎沙律薯仔沙律作為前菜先開開胃等左大約15分鐘左右，主角上枱啦－－雞腿湯咖哩一上枱時，覺得份量有啲少，但當你食哂之後，你就唔會咁覺得。店員教點樣食湯咖哩，係舀一啖飯去湯咖哩到食，而唔係將咖哩淋落去飯，一呷，真係有股淡淡咖哩味，帶南瓜、蕃茄既清甜，香草令湯咖哩更清新，但就完全唔辣，會附上湯咖哩辣粉，但以我食辣既程度，湯咖哩辣粉都唔辣，雞腿肉已經煮到好焾，整體唔錯而友人
咩係湯咖哩???我自己就未食過，係第一次食，留意湯咖哩唔係咖哩！因為北海道湯咖哩其實無任何咖哩成份，而係用上蕃茄、洋蔥、辣椒、香料等製成，同埋一定正宗，因為老闆係日本北海道人，老闆娘就係日本同香港混血兒，點解會賣湯咖哩？因為老闆發現香港只有一間餐廳有售，但味道唔夠熟悉，因而以自己口味食譜製作最喜愛的湯咖哩。
小店都唔細，仲有bar枱
都頗有設計心思
餐牌
先點左個小食──炸芝士飯團 $48
炸芝士飯團
$48
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炸芝士飯團
$48
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外層偏硬，炸得太耐，同埋芝士唔夠多，一般
黎到就一定必點北海道湯咖哩！點左雞腿湯咖哩Set $108 (配沙律、飯和飲品)，先黎沙律
薯仔沙律作為前菜先開開胃
等左大約15分鐘左右，主角上枱啦－－雞腿湯咖哩
雞腿湯咖哩SET
$108
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雞腿湯咖哩SET
$108
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雞腿湯咖哩SET
$108
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一上枱時，覺得份量有啲少，但當你食哂之後，你就唔會咁覺得。店員教點樣食湯咖哩，係舀一啖飯去湯咖哩到食，而唔係將咖哩淋落去飯，一呷，真係有股淡淡咖哩味，帶南瓜、蕃茄既清甜，香草令湯咖哩更清新，但就完全唔辣，會附上湯咖哩辣粉，但以我食辣既程度，湯咖哩辣粉都唔辣，雞腿肉已經煮到好焾，整體唔錯
而友人點左炸魚柳湯咖哩SET $108
炸魚柳湯咖哩SET
$108
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試左炸魚柳，炸得幾脆，魚肉唔會過老，但友人覺得咸左少少
餐飲揀左 Haskap Soda
Haskap Soda
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是北海道的一種莓(Lonicera caerulea)，味道有啲似藍莓，飲落又似巨峰提子梳打水咁
最後，點左cheesecake$50
cheesecake
$50
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唔會膩，同平時出面食果啲味道偏淡，冇咁重芝士味，就算我已經食到好飽都仲食得哂個cheesecake，不過個人覺得cheesecake有啲唔抵嗌，可以唔點都得
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