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2019-04-23
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今日朋友同我一樣要OT，好耐冇搵過佢，所以去左佢公司附近食飯聚下。喺內街搵到呢間串燒店，店面乾淨企理，最重要係舖內冇一大陣串燒嘅油煙味。廚房用玻璃分隔，可以望到裡面烹調嘅情況。墨西哥薄餅芝士雞肉 $43墨西哥薄餅烘得微焦，食落口有脆脆嘅口感。芝士烤完之後微熔，拉絲嘅芝士真係非常邪惡。食落有微微嘅辣味，非常開胃。店員果然無介紹錯。串燒豆腐 $16豆腐燒到外脆內軟，咬落非常脆口，但裡面完全唔會乾，有少少似臭豆腐嘅質感什菇露筍燒扇貝 $58扇貝燒得啱啱好，完全唔乾，好juicy。加上什菇唔同嘅鮮味，令海鮮嘅鮮味更加突出，扇貝除左配粉絲，同什菇露筍都可以好夾燒雞胸軟骨串 $25好小地方會用呢個位置做串燒，其他串燒店好多時都會其他位置，但就會燒得好乾。呢度嘅雞軟骨除左軟骨，中間仲加左雞肉，令到串燒味道味道唔會太寡。煙肉露筍卷 $18煙肉嘅油脂佈滿左嫰嫩嘅露筍，但唔會油淋淋，不錯不錯蒜蓉燒茄子 $32今次揀左比較特別嘅切片，🍆皮燒到脆脆地，🍆入面完全唔乾，再加上有蒜蓉調味，非常惹味燒雞脾 $32雞脾皮脆肉嫩，好juicy。龍蝦🦞汁大蝦🍤意粉 $98龍蝦汁掛住喺意粉上面，為意粉添上濃郁嘅味道，加上仲
所以去左佢公司附近食飯聚下。
喺內街搵到呢間串燒店，店面乾淨企理，
最重要係舖內冇一大陣串燒嘅油煙味。
廚房用玻璃分隔，可以望到裡面烹調嘅情況。
墨西哥薄餅芝士雞肉 $43
墨西哥薄餅烘得微焦，食落口有脆脆嘅口感。
芝士烤完之後微熔，拉絲嘅芝士真係非常邪惡。
食落有微微嘅辣味，非常開胃。
店員果然無介紹錯。
串燒豆腐 $16
豆腐燒到外脆內軟，咬落非常脆口，
但裡面完全唔會乾，有少少似臭豆腐嘅質感
什菇露筍燒扇貝 $58
扇貝燒得啱啱好，完全唔乾，好juicy。
加上什菇唔同嘅鮮味，令海鮮嘅鮮味更加突出，
扇貝除左配粉絲，同什菇露筍都可以好夾
燒雞胸軟骨串 $25
好小地方會用呢個位置做串燒，
其他串燒店好多時都會其他位置，但就會燒得好乾。
呢度嘅雞軟骨除左軟骨，中間仲加左雞肉，
令到串燒味道味道唔會太寡。
煙肉露筍卷 $18
煙肉嘅油脂佈滿左嫰嫩嘅露筍，
但唔會油淋淋，不錯不錯
蒜蓉燒茄子 $32
今次揀左比較特別嘅切片，
🍆皮燒到脆脆地，🍆入面完全唔乾，
再加上有蒜蓉調味，非常惹味
燒雞脾 $32
雞脾皮脆肉嫩，好juicy。
龍蝦🦞汁大蝦🍤意粉 $98
龍蝦汁掛住喺意粉上面，為意粉添上濃郁嘅味道，
加上仲有一隻原隻大蝦，新鮮爽口。
鹽燒大眼雞 $158
大眼雞好新鮮，燒過魚肉仲好滑，
食嘅時候記得點辣汁。
總括而言，
呢間串燒店價錢相宜食物款式多，仲開到凌晨，
好啱放工同朋友嚟傾下偈飲番杯。
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