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2019-04-29
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位於太子的夏麵館,是一家深受街坊歡迎的上海菜館。這家店在香港設有多間分店,價格相宜,常有時令菜式推出,吸引大量客人光顧。糖醋魚塊 $72每次吃上海菜,糖醋魚塊是我首選菜式。 魚塊份量足,沾上厚厚的炸漿去炸,然後裏上甜甜的醬汁,稠密濃香,是小孩們的最愛,也是我的最愛唷。炸饅頭 $28/6個不顧你是大人,還是小孩,炸饅頭是不能抗拒的小吃呢。炸得香脆的饅頭,沾上甜膩煉奶,是人間美味呀。不過時日油溫不夠高,饅頭不夠香脆啦。蟹粉炒飯 $95最近是蟹粉推出的季節,蟹粉系菜式是不能不選的啦。慷慨份量的蟹粉醬,由客人親自淋上,真令人興奮呢。蟹粉量足,足以拌勻整碟大炒飯。炒飯炒得乾身,粒粒乾爽,飯粒軟糯,很不錯呢。紅油炒手 $38/6粒大大顆的紅油炒手,足料又飽足。幼滑的炒手皮,油份略重,豬肉餡料很香,辣度不高,可以更辣一點。
這家店在香港設有多間分店,價格相宜,常有時令菜式推出,吸引大量客人光顧。
糖醋魚塊 $72
每次吃上海菜,糖醋魚塊是我首選菜式。 魚塊份量足,沾上厚厚的炸漿去炸,然後裏上甜甜的醬汁,稠密濃香,是小孩們的最愛,也是我的最愛唷。
炸饅頭 $28/6個
不顧你是大人,還是小孩,炸饅頭是不能抗拒的小吃呢。炸得香脆的饅頭,沾上甜膩煉奶,是人間美味呀。不過時日油溫不夠高,饅頭不夠香脆啦。
蟹粉炒飯 $95
最近是蟹粉推出的季節,蟹粉系菜式是不能不選的啦。慷慨份量的蟹粉醬,由客人親自淋上,真令人興奮呢。蟹粉量足,足以拌勻整碟大炒飯。炒飯炒得乾身,粒粒乾爽,飯粒軟糯,很不錯呢。
紅油炒手 $38/6粒
大大顆的紅油炒手,足料又飽足。幼滑的炒手皮,油份略重,豬肉餡料很香,辣度不高,可以更辣一點。
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