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2024-09-11
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店名擺到明叫我去滾🤭外面重放左聖旨到，入面係古城裝飾。呢個天時咁暑熱，我當然會叫消暑冬瓜瑤柱鍋 一眼望去就係好搶眼嘅翅，金光閃閃⋯⋯之後就要店員剪開冬瓜，入面嘅瑤柱、蝦肉、瘦肉，味道清甜滾起味道更濃郁。牛肉拼盤牛舌有肉質口感，但冇油膩感。牛黃喉質感爽脆。雪花牛肉，肉質鮮嫩一d都唔肥。牛肉粒，牛粒滾完滑溜唔會鞋颯颯。安格斯牛肉，肉質柔軟嫩滑。手切本地牛肉，新鮮且肉味濃。牛犇沙口感煙韌彈牙。手打鵝肝墨汁墨魚丸咬一啖就食到鵝肝嘅香，墨魚丸鮮味又Q彈嘅口感。伊比利亞橡果豬入口肉質鬆化味道較濃。雜菜拼盤生菜、娃娃菜、金菇菜新鮮爽口。極品棉花魚肚唔使滾好耐，質感滑溜。竹蔗茅根馬蹄紅蘿蔔水食火鍋要飲，真材實料，呢款清熱飲落清甜。火焰焦糖豆腐花火焰令焦糖凝固，成為脆脆嘅焦糖，滑滑嘅豆腐花，又脆又滑口感。
呢個天時咁暑熱，我當然會叫
消暑冬瓜瑤柱鍋
一眼望去就係好搶眼嘅翅，金光閃閃⋯⋯之後就要店員剪開冬瓜，入面嘅瑤柱、蝦肉、瘦肉，味道清甜滾起味道更濃郁。
牛肉拼盤
牛舌有肉質口感，但冇油膩感。
牛黃喉質感爽脆。
雪花牛肉，肉質鮮嫩一d都唔肥。
牛肉粒，牛粒滾完滑溜唔會鞋颯颯。
安格斯牛肉，肉質柔軟嫩滑。
手切本地牛肉，新鮮且肉味濃。
牛犇沙口感煙韌彈牙。
手打鵝肝墨汁墨魚丸
咬一啖就食到鵝肝嘅香，墨魚丸鮮味又Q彈嘅口感。
伊比利亞橡果豬
入口肉質鬆化味道較濃。
雜菜拼盤
生菜、娃娃菜、金菇菜新鮮爽口。
極品棉花魚肚
唔使滾好耐，質感滑溜。
竹蔗茅根馬蹄紅蘿蔔水
食火鍋要飲，真材實料，呢款清熱飲落清甜。
火焰焦糖豆腐花
火焰令焦糖凝固，成為脆脆嘅焦糖，滑滑嘅豆腐花，又脆又滑口感。
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