協奏坊西餐廳 (已結業)

盛夏的雨季，天總是灰濛濛的，讓人做任何事提不起勁來，便相約家人找間環境不錯的自助餐飽腹一頓為自己打打氣。於是這次便找來這間位於大角咀的酒店自助餐一嚐。先談餐廳的環境，對於自助餐廳而言，乾淨的樓面十分重要的，協奏坊便深知此重要性，樓面潔淨且整齊，員工服飾也是乾淨，讓作為客人的我可放心去享用他們的食物。接著便談談開胃菜，餐廳提供了林林總總的沙律冷盤供客人享用，其中我試吃了圖中的沙律杯，杯中盛有果醋與菜果混在一起味道酸酸甜甜，十分開胃。隨後當然少不了要嚐嚐餐廳主打的自助海鮮，當中的長腳蟹蟹肉鮮美多汁，另外蟹蓋更是有著罪惡的肥美蟹膏，味道濃郁可謂齒頰留香！青口亦算新鮮，點些辣汁更惹味餐廳亦可另外加錢去享用這個鮮美有咬口的鮑魚，很鮮味！值得一試餐廳亦有多國的菜餚提供給客人享用，便如上圖有中菜如東坡肉和港人最愛的雞煲，香辣惹味！歐式的pizza和烤包！也是讓想食西式菜色的客人有多款選擇！當然少不了的便是日式的料理，壽司刺身這些都少不了，也夠新鮮，值得一試！值得一提的是當晚我去吃時還有一個猜芝士重量的環節，最後還僥倖獲勝，可以免費來食多餐飲品方面餐廳提供的選擇不多，茶是其中一個，中國人一向有飯後喫茶