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等級4
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約了一大班朋友去了旺角睇黑鳳凰,之後順便去了附近食火鍋,旺角通朋友就帶了我們去這間樓上火鍋店。餐廳主推半任食海鮮火鍋,四人以上可以選鴛鴦鍋不另收費,我們就是點了猴頭菇鯊魚骨湯拼皮蛋芫荽豆腐湯,前者十分足料,味道鮮甜帶點回甘,後者有很多芫茜皮蛋。海鮮拼盤有七款新鮮海鮮,蠔、龍躉、蜆、蝦、鮑魚、象拔蚌及貴妃蚌,全部都很新鮮,鮑魚彈牙、蝦肉結實爽口、貝殼類完全無沙。另外還有八款自選火鍋配料,有花膠仔、豬腳筋等較貴價的材料,薄切封間牛肉肉味較濃郁又有咬口,豬腳筋連點豬肉,豬筋很腍,蝦丸及墨丸每次必叫,這兩種手打丸,爽口彈牙,裏面有蝦肉及墨魚粒,絕對貨真價實。而其他任食就包括蔬菜及雜菌、雲吞及各種丸類,款式甚多,丸類更是高質,彈牙有味不糊口。除此之外,另外加$20就可以任飲汽水及茶等,平均兩百多元就可以食到海鮮及各種高質食材,性價比高。
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約了一大班朋友去了旺角睇黑鳳凰,之後順便去了附近食火鍋,旺角通朋友就帶了我們去這間樓上火鍋店。
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餐廳主推半任食海鮮火鍋,四人以上可以選鴛鴦鍋不另收費,我們就是點了猴頭菇鯊魚骨湯拼皮蛋芫荽豆腐湯,前者十分足料,味道鮮甜帶點回甘,後者有很多芫茜皮蛋。
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海鮮拼盤有七款新鮮海鮮,蠔、龍躉、蜆、蝦、鮑魚、象拔蚌及貴妃蚌,全部都很新鮮,鮑魚彈牙、蝦肉結實爽口、貝殼類完全無沙。
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另外還有八款自選火鍋配料,有花膠仔、豬腳筋等較貴價的材料,薄切封間牛肉肉味較濃郁又有咬口,豬腳筋連點豬肉,豬筋很腍,蝦丸及墨丸每次必叫,這兩種手打丸,爽口彈牙,裏面有蝦肉及墨魚粒,絕對貨真價實。
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而其他任食就包括蔬菜及雜菌、雲吞及各種丸類,款式甚多,丸類更是高質,彈牙有味不糊口。
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除此之外,另外加$20就可以任飲汽水及茶等,平均兩百多元就可以食到海鮮及各種高質食材,性價比高。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食