蟹仙海鮮蒸氣鍋 (仁愛街) (已結業)

近排二人限聚令，成家人食飯都唔可以，還好重可以同老公撐枱腳，今個月係我們的結婚周年紀念日，老公請我去蟹仙食海鮮餐，蟹仙的老闆是海鮮批發商，揀選最新鮮又最好的海鮮給客人享用。有多款套餐選擇，我們選擇了尊貴海鮮套餐，一共有10款食材。入座後店員會將餐具放上蒸盤上，開爐蒸數分鐘消毒，非常衛生。蟹和龍蝦都好新鮮，肉質鮮甜，尤其是龍蝦肉非常彈牙，店員話龍蝦食完之後個殼仲可以拎黎煲粥，因為龍蝦新鮮用殼煲粥也有鮮味！鮑魚厚肉，口感爽脆彈牙。虎蝦蝦味重，肉鮮甜。青口大隻又鮮甜。刀貝蚌肉肥美鮮甜。韓國蠔：蠔身飽滿，蠔味濃郁， 鮮味多汁！東星斑肉多且顏色雪白，十分鮮美！有機蔬菜籃：蒸蔬菜可以食到蔬菜的原汁原味，爽脆清甜！最後係食粥，粥內加了龍蝦殼、粟米和豬骨等，又有剛才蒸海鮮的精華流入粥鍋內，所以粥底又綿又鮮甜！還有甜品贈送，滑滑的雪燕配合椰汁的香甜，十分美味！