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2017-09-02
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灣仔區高質西餐廳！！同伴侶黎呢到撐檯腳真係好正好浪漫～ 好多人都係到慶生呀慶祝anniversary咁呀哈哈。一黎就叫左個Seafood Platter，原來禮拜一二做$99 其餘日子$199。平野一定冇好野？絕對唔係！用料新鮮鮮甜，鮑魚煮得入味 完全冇腥味！😋 有以下咁多款架！！！新鮮空運生蠔 Jet Fresh Oyster 法國黃金螺 French Sea Whelk北海道帶子 Hokkaido Scallop 日式磯煮鮑魚 Jap Style Abalone 紐西蘭青口 New Zealand Mussels呢款酸酸辣辣，用黎送酒絕配！重點黎啦！！！！！係我最愛最愛既意式雲吞啊啊啊啊，仲要係呢到homemade架！我係意大利返黎香港之後，估唔到可以食到咁高質。Ravioli + truffle mushroom sauce 呢個配搭見到就喪吞口水，未擺到上檯遠處已飄來松露的味道 係幸福既感覺啊！切記唔好將呢啲同超市即買即煮既比較 廚師一定會嬲豬👨🍳 口感真係差好遠呢～ 絕對值得encore。第二個main係加拿大豬胺！極厚，但竟然可以grill到好嫩，豬味濃郁。最後當然都唔少
一黎就叫左個Seafood Platter，原來禮拜一二做$99 其餘日子$199。平野一定冇好野？絕對唔係！用料新鮮鮮甜，鮑魚煮得入味 完全冇腥味！😋
有以下咁多款架！！！
新鮮空運生蠔 Jet Fresh Oyster
法國黃金螺 French Sea Whelk
北海道帶子 Hokkaido Scallop
日式磯煮鮑魚 Jap Style Abalone
紐西蘭青口 New Zealand Mussels
呢款酸酸辣辣，用黎送酒絕配！
重點黎啦！！！！！係我最愛最愛既意式雲吞啊啊啊啊，仲要係呢到homemade架！我係意大利返黎香港之後，估唔到可以食到咁高質。
Ravioli + truffle mushroom sauce 呢個配搭見到就喪吞口水，未擺到上檯遠處已飄來松露的味道 係幸福既感覺啊！切記唔好將呢啲同超市即買即煮既比較 廚師一定會嬲豬👨🍳 口感真係差好遠呢～ 絕對值得encore。
第二個main係加拿大豬胺！極厚，但竟然可以grill到好嫩，豬味濃郁。
最後當然都唔少得homemade tiramisu，雖然就唔可以同意大利既比較，因為酒味相對比較淡，不過我就鍾意呢到cream比較多哈哈。
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