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2021-11-26
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我全家都好鐘意食蟹朋友介紹黎灣仔食避風塘炒蟹黎到先知除左蟹係主打菜之後其他海鮮都好出名同好多人食於是我地一家六口就喺度食海鮮大餐😋😋😋😋😋😋♥️避風塘炒辣蟹2隻避風塘炒蟹一定唔可以唔嗌蟹🦀️大大隻避風塘炒蟹風味十足微辣的香味撲鼻十分惹味用黎送飯一流👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🧡姜蔥蟹一隻姜葱蟹係最家常的一道菜葱油香味同蟹肉好夾再加上隻蟹大大隻蟹肉又多成口蟹肉好滿足💛越南野生肉蟹店員話生蟹每天空運香港所以保證非常新鮮講到咁吸引我一定要試下新鮮嘅蟹肉果然不同凡響肉質扎實有咬口不會「梅」不會柴而且鮮味十足一啲都唔會腥💚菠蘿咕嚕肉每次吃小炒必點肉質肥瘦分明不會肥膏過多而失去口感菠蘿係用新鮮菠蘿唔會似罐頭菠蘿咁死咸雖然最後是伴甜酸醬上枱但咕嚕肉仲保持脆口正啊！💙美味辣鷄煲天氣凍最鐘意食辣除左保暖仲可以食多碗飯雞煲份量好多而且雞肉都好嫩滑雞骨同雞肉一咬即分離證明雞肉岩岩熟火候控制得好💜招牌避風塘炒牛河牛河炒得油份充足每條河粉都沾上油但唔會油份過多而肥膩河粉根根分明火候夠猛而且牛肉塊好多炒得唔會過熟肉質仲好嫩滑♥️招牌醉鮑魚勁正！鮑魚大大隻睇落去無咩色但其實醃得好入味酒唔會太苦鮑魚好煙韌有咬勁🧡椒鹽焗魷魚拼白飯魚椒鹽
朋友介紹黎灣仔食避風塘炒蟹
黎到先知除左蟹係主打菜之後
其他海鮮都好出名同好多人食
於是我地一家六口就喺度食海鮮大餐
😋😋😋😋😋😋
♥️避風塘炒辣蟹2隻
避風塘炒蟹一定唔可以唔嗌
蟹🦀️大大隻
避風塘炒蟹風味十足
微辣的香味撲鼻十分惹味
用黎送飯一流👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🧡姜蔥蟹一隻
姜葱蟹係最家常的一道菜
葱油香味同蟹肉好夾
再加上隻蟹大大隻
蟹肉又多
成口蟹肉好滿足
💛越南野生肉蟹
店員話生蟹每天空運香港
所以保證非常新鮮
講到咁吸引我一定要試下
新鮮嘅蟹肉果然不同凡響
肉質扎實有咬口
不會「梅」不會柴
而且鮮味十足一啲都唔會腥
💚菠蘿咕嚕肉
每次吃小炒必點
肉質肥瘦分明
不會肥膏過多而失去口感
菠蘿係用新鮮菠蘿
唔會似罐頭菠蘿咁死咸
雖然最後是伴甜酸醬上枱
但咕嚕肉仲保持脆口
正啊！
💙美味辣鷄煲
天氣凍最鐘意食辣
除左保暖仲可以食多碗飯
雞煲份量好多
而且雞肉都好嫩滑
雞骨同雞肉一咬即分離
證明雞肉岩岩熟
火候控制得好
💜招牌避風塘炒牛河
牛河炒得油份充足
每條河粉都沾上油
但唔會油份過多而肥膩
河粉根根分明
火候夠猛而且牛肉塊好多
炒得唔會過熟
肉質仲好嫩滑
♥️招牌醉鮑魚
勁正！
鮑魚大大隻
睇落去無咩色但其實醃得好入味
酒唔會太苦
鮑魚好煙韌有咬勁
🧡椒鹽焗魷魚拼白飯魚
椒鹽加落去魷魚配搭就最好
無諗過加埋去白飯魚都咁搭
焦焦脆脆加上咸咸地
配飯最適合不過
💛油鹽水浸大蜆
蜆勁大隻而且每一隻都洗得好乾淨
吐沙吐完好乾淨一鳴沙都冇
而且隻隻都好新鮮
全部都係大開曬
啖啖肉
味道少少咸咁好清好好味
💚黃金蝦
辣蝦殼都可以食埋
因為炸到脆口
而且隻蝦大大隻！
📍 喜記避風塘炒辣蟹 (謝斐道) (灣仔)
灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下1-4號舖
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