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2021-09-25
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今日要同老公二人世界，當然要搵一間情調浪漫啲，嘢食有水準同埋服務好嘅餐廳，好好享受一下。我朋友推介左尖沙咀CHEF STAGE de Eddy Chu，佢上次都係同老公去食，口碑好好👍🏼 咁當然要去試吓啦！一出電梯，餐廳門口已經放滿獎狀，仲有好多雜誌報道。原來呢度既老闆兼餐廳總廚曾被業界稱為「西餐浪子」，入行超過30年，享負盛名。入到去餐廳，環境都幾有情調，我哋安排坐窗口位，仲可以望到尖沙咀海旁嘅夜景🌃 一邊欣賞夜景，一邊享受食物。我同老公都叫左五道菜set dinner 1️⃣ 乳酪鮮蝦芒果沙律呢一個前菜味道酸酸甜甜，好開胃。2️⃣黑松露蘑菇湯遠處已經聞到好香嘅黑松露味道，蘑菇香味濃郁，啖啖磨菇口感，加上黑松露醬作點綴，yummy 😋3️⃣清酒蟹肉日本年糕呢度菜式好清新，好有驚喜，所有嘢配搭，出奇地夾，年糕煙煙銀銀，好有口感，而清酒汁好香口。4️⃣雜海鮮青口、日本帶子、大蝦、鮑魚、芋頭蕃茄作為配菜兩個字新鮮👍🏼特別要讚嘅就係佢嘅大蝦，處理得好好，蝦殼趣卜卜，入邊蝦肉口感爽口彈牙🤤5️⃣原隻西班牙燒春雞雞肉肉質柔嫩、多汁、充滿彈性！6️⃣ 是日甜品 Tiramisu甜品都好唔錯，擺盤已經好靚，打卡一流，口感香
今日要同老公二人世界，當然要搵一間情調浪漫啲，嘢食有水準同埋服務好嘅餐廳，好好享受一下。
我朋友推介左尖沙咀CHEF STAGE de Eddy Chu，佢上次都係同老公去食，口碑好好👍🏼 咁當然要去試吓啦！
一出電梯，餐廳門口已經放滿獎狀，仲有好多雜誌報道。原來呢度既老闆兼餐廳總廚曾被業界稱為「西餐浪子」，入行超過30年，享負盛名。
入到去餐廳，環境都幾有情調，我哋安排坐窗口位，仲可以望到尖沙咀海旁嘅夜景🌃 一邊欣賞夜景，一邊享受食物。
我同老公都叫左五道菜set dinner
1️⃣ 乳酪鮮蝦芒果沙律
呢一個前菜味道酸酸甜甜，好開胃。
2️⃣黑松露蘑菇湯
遠處已經聞到好香嘅黑松露味道，蘑菇香味濃郁，啖啖磨菇口感，加上黑松露醬作點綴，yummy 😋
3️⃣清酒蟹肉日本年糕
呢度菜式好清新，好有驚喜，所有嘢配搭，出奇地夾，年糕煙煙銀銀，好有口感，而清酒汁好香口。
4️⃣雜海鮮
青口、日本帶子、大蝦、鮑魚、芋頭蕃茄作為配菜
兩個字新鮮👍🏼特別要讚嘅就係佢嘅大蝦，處理得好好，蝦殼趣卜卜，入邊蝦肉口感爽口彈牙🤤
5️⃣原隻西班牙燒春雞
雞肉肉質柔嫩、多汁、充滿彈性！
6️⃣ 是日甜品 Tiramisu
甜品都好唔錯，擺盤已經好靚，打卡一流，口感香醇浓沉。
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