泰斗 (中達大廈)

營業中

休息中

忙完呢個月就會好啲，忙完呢個月就會好啲～　呢句說話，大大話話講左兩年，這兩年真的是忙到甩肺。不過，忙中都要偷下閒既，是日可以唔使加班加到咁夜，就出來吃番餐泰菜，辣佢一辣，企圖辣到所有煩惱都忘掉。唉～　雖則比平時早走，卻仍是最遲到達的一個，還好大家點了食物，我趕到來時剛好得食，時間岩岩好。食辣嘢，梗係要有點準備，來一個椰青，以備不時之需，小心使得萬年船丫嘛！查實，夏日炎炎，喝口清甜椰青水，就已是一種享受。食物陸續上桌，率先送來的，是三文魚刺身，沾上泰式的辣醬汁，將胃口完全打開。平時本已甚少吃「炸蛋」，炸蝦膠皮蛋更是第一次品嚐。外脆中心彈牙，再有皮蛋的香，層次感不用懷疑，如果能用上更靚的皮蛋，就好了。這東西，蠻有趣。吃完特別既東東，也要來一鍋泰菜必叫的冬蔭公。香氣陣陣，呷一口，酸辣兼備，好醒胃，而且大蝦、蘑菇等材料充足，已沒什麼投訴了。再來的鐵板蠔仔煎蛋，熱呼呼，只要蠔仔新鮮飽滿，應該都幾穩陣。這個，叫做勉強合格吧！最後來個惹味的通菜，不知是否飛天，但肯定唔算好味到飛天。