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2021-04-15
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俾我發現呢到有個抵食三層tea set！$258/2人，啱哂我地邊食邊打咭！✨Lemon Grass 3-Layers Afternoon Tea Set $258 for two person鹹點Savoury ⭐Grilled Japanese Scallop in Thai Chii Sauce燒日本扇貝配泰式汁扇貝大隻厚肉！鮮甜有彈性！⭐Grilled USA Oyster in Thai Chili Sauce燒美國生蠔配泰式汁生蠔新鮮，仲有陣陣海水味，面頭略燒過，令鮮味更突出。肉質creamy多汁，配埋泰式汁，酸酸辣辣，惹味開胃。⭐Crab Meat Mango＆Avocado Toast芒果蟹肉牛油果多士多士好脆口，同埋估唔到芒果+蟹肉+牛油果既味道係咁夾！⭐Iberico Pork Neck & Cucumber Steam Bun西班牙黑毛豬頸肉溫室青瓜刈包包身軟熟，豬頸肉入味，肉味香濃，配埋清新青瓜同面層蟹籽，味道豐富有層次。⭐Black Truffle Mushroom Spring Rolls黑松露野菌脆春卷呢款純素既鹹點同樣出色，脆卜卜好正。意猶未盡Speci
俾我發現呢到有個抵食三層tea set！$258/2人，啱哂我地邊食邊打咭！
✨Lemon Grass 3-Layers Afternoon Tea Set $258 for two person鹹點Savoury
⭐Grilled Japanese Scallop in Thai Chii Sauce燒日本扇貝配泰式汁
扇貝大隻厚肉！鮮甜有彈性！
⭐Grilled USA Oyster in Thai Chili Sauce燒美國生蠔配泰式汁
生蠔新鮮，仲有陣陣海水味，面頭略燒過，令鮮味更突出。肉質creamy多汁，配埋泰式汁，酸酸辣辣，惹味開胃。
⭐Crab Meat Mango＆Avocado Toast芒果蟹肉牛油果多士
多士好脆口，同埋估唔到芒果+蟹肉+牛油果既味道係咁夾！
⭐Iberico Pork Neck & Cucumber Steam Bun西班牙黑毛豬頸肉溫室青瓜刈包
包身軟熟，豬頸肉入味，肉味香濃，配埋清新青瓜同面層蟹籽，味道豐富有層次。
⭐Black Truffle Mushroom Spring Rolls黑松露野菌脆春卷
呢款純素既鹹點同樣出色，脆卜卜好正。
意猶未盡Special Treat ✨Tom Yum Lobster Bisque Lava Croissant冬蔭龍蝦湯流心牛角包(+ $48)
冬陰功味道突出，同時又唔會蓋過龍蝦既鮮味。牛角包非常鬆化酥脆，牛油味濃，唔怪得係佢地既招牌菜，真係好好味！
✨Thai Mik Tea Lava Croissant泰式奶茶流心牛角包(+ $28)
呢款甜味既流心牛角包同樣深得我心，裡面既泰式奶茶味道香濃，甜而不膩。
甜點Sweet⭐Stewed Bird's Nest Coconut Egg White w/Hokkaido Red Bean官燕椰汁燉蛋白伴北海道紅豆
賣相精美，面層仲有金箔，夠哂高貴。官燕椰汁清香，甜度適中，紅豆軟腍，蛋白滑溜，質感有層次。
⭐Sous-vide Creme Brûlée w/Pineapples鳳梨焦糖燉蛋
蛋味香濃，入口香滑，焦糖脆口唔太甜，燉蛋底下仲有厚厚既椰絲，好有泰式風味。
⭐Thai Tea Cheese Cake泰式奶茶芝士蛋糕
造型小巧可愛。
⭐Classic Mango Sticky Rice芒果糯米飯
芒果香甜，糯米飯煙煙韌韌，好香椰汁味。
飲品Drink✨Tiramisu Cheesy提拉米蘇芝味特飲 (+$25)
面層芝士奶蓋濃厚豐盈，芝味重，一啖連埋咖啡入口，真係同飲緊Tiramisu一樣。
✨Thai Milk Tea w/Espresso鴛鴦 (+$25)
朋友既鴛鴦，入到咖啡香之餘，泰式奶茶味亦好突出。
✨Lobster & Pineapple Salad 龍蝦鳳梨沙律 $78龍蝦爽口彈牙，鳳梨清甜冇渣，沙律清新開胃。
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