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2023-12-13
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之前其實食過中環既分店,都覺得吾錯,今次決定同友人一齊去👍🏻雞肉串燒:雞肉被切成小塊後,串在竹籤再進行烤烘的過程。烤制過程中,雞肉外表會形成一層金黃色的烤皮,內部則保持著嫩滑多汁的口感。雞肉的質地柔軟,口感細嫩😍😍🤩泰式炒飯:表面會稍微焦香,增添了一種特殊的香氣。各種配料的結合使得泰式炒飯充滿了鮮味和層次感,口感豐富。去骨海南雞飯:肉質鮮美。飯則是使用雞湯煮熟的飯粒,吸收了雞湯的香味,口感鬆軟。👏👏👏青木瓜手撕泰南雞沙律:豐富的調味料, 青木瓜切絲後,質地脆爽,帶有一點點的甜味,豐富了口感。手撕雞肉則是柔嫩多汁,與青木瓜的爽脆形成了有趣的對比。😝😝
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