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2016-02-22
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突然好想食法國菜就約埋系附近返工既朋友去是caprice~每款都好想試呀...樣樣都好似好好味咁 最後叫左個Game Terrine- 法式野味凍糕裏面有内臟同唔同肉類拌勻雪凍，味道偏濃，幾好食 主菜叫左Spelt Risotto， Frog Legs， Watereress，Mushrooms，-燕麥意大利飯伴田鷄配西洋菜同野菌。意大利飯非常綿綢，同西洋菜汁配合的非常好，另外田鷄煎得非常香脆，顔色微焦金黃，裏面嫩滑肉汁豐富，好正！lunch 食完覺得好有罪惡，不過真系好好味，食到停唔到口呀！ 甜品叫左Vanilla and caramel Saint Honore- 法式雲呢啦教堂聖安娜蛋糕，上面充滿忌廉同用焦糖裹包住每個泡芙，濃濃既香滑忌廉配上香脆焦糖表面，好好味！同系之前法國食過既味道非常接近，果然系有保證既餐廳！
每款都好想試呀...樣樣都好似好好味咁 最後叫左個Game Terrine- 法式野味凍糕
裏面有内臟同唔同肉類拌勻雪凍，味道偏濃，幾好食
主菜叫左Spelt Risotto， Frog Legs， Watereress，Mushrooms，-燕麥意大利飯伴田鷄配西洋菜同野菌。意大利飯非常綿綢，同西洋菜汁配合的非常好，另外田鷄煎得非常香脆，顔色微焦金黃，裏面嫩滑肉汁豐富，好正！lunch 食完覺得好有罪惡，不過真系好好味，食到停唔到口呀！
甜品叫左Vanilla and caramel Saint Honore- 法式雲呢啦教堂聖安娜蛋糕，上面充滿忌廉同用焦糖裹包住每個泡芙，濃濃既香滑忌廉配上香脆焦糖表面，好好味！同系之前法國食過既味道非常接近，果然系有保證既餐廳！
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