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2022-07-11
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呢間越南嘢個名改得好貼切,” 越男 ”,佢係我暫時食過一間最少款式嘅越南餐廳,款式少代表精,精在最出名嘅係法包,特色菜當然唔少得有香茅豬扒,香茅豬頸肉,生牛肉湯粉等,鋪面面積雖小,但一應俱全,所有座位收銀廚房集於一身,檣邊更加有一幅好大嘅壁畫,仲要全人手手繪,令到餐廳更加有特色,我哋嗌咗一份香茅豬頸肉撈檬同埋一份脆燒腩肉法包😍😍香茅豬頸肉撈檬嘅份量啱啱好,佢會有好多醬料俾你,可以跟你自己鍾意嘅份量加減,檬粉條條分明,撈起上嚟先唔會痴,至於豬頸肉佢有少少肥,令到肉質唔會好老,咬落都幾有口感😆🐷脆燒腩法包:佢總共有四種唔同嘅法包,其中呢個燒腩肉應該係香港限定版,首先佢嘅法包真係好正宗,大份之餘外脆內軟,餡多到漏出黎,腩肉足足有五大舊 ,超厚肉,皮脆有咬口,裏面加入洋蔥絲同蘿蔔絲,另外有種特別嘅醬料,其實都唔係好食得出係咩嚟,類似蝦醬咁,但又唔錯喎,其實如果晏晝食個法包飲杯嘢已經夠飽,事關真係好豐富多餡料,佢其中一款係素食,真係啱晒大家口味😋😋小食方面我哋嗌咗🦐鮮蝦札肉米紙卷同埋🦐香燒蒜蓉牛油虎蝦,因為係跟餐嘅關係所以有兩件米紙卷,散嗌嘅話就有4件,每一件嘅米紙卷都有一隻鮮蝦,味道唔錯,都係
香茅豬頸肉撈檬嘅份量啱啱好,佢會有好多醬料俾你,可以跟你自己鍾意嘅份量加減,檬粉條條分明,撈起上嚟先唔會痴,至於豬頸肉佢有少少肥,令到肉質唔會好老,咬落都幾有口感😆
🐷脆燒腩法包:佢總共有四種唔同嘅法包,其中呢個燒腩肉應該係香港限定版,首先佢嘅法包真係好正宗,大份之餘外脆內軟,餡多到漏出黎,腩肉足足有五大舊 ,超厚肉,皮脆有咬口,裏面加入洋蔥絲同蘿蔔絲,另外有種特別嘅醬料,其實都唔係好食得出係咩嚟,類似蝦醬咁,但又唔錯喎,其實如果晏晝食個法包飲杯嘢已經夠飽,事關真係好豐富多餡料,佢其中一款係素食,真係啱晒大家口味😋😋
小食方面我哋嗌咗🦐鮮蝦札肉米紙卷同埋🦐香燒蒜蓉牛油虎蝦,因為係跟餐嘅關係所以有兩件米紙卷,散嗌嘅話就有4件,每一件嘅米紙卷都有一隻鮮蝦,味道唔錯,都係新鮮蝦嚟,皮又夠晒薄👍🏻👍🏻,而佢嘅蒜蓉虎蝦總共有三隻,都係開邊燒,肉質彈牙,好有蝦味,蒜蓉又唔會蓋過鮮蝦味,雖然唔係好大隻,但$50就可以食到咁好既質素,值得推介😍😍嘢飲方面跟餐送,我哋嗌咗一杯橙汁同椰青水,味道都OK,唔會好細杯😆😆
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