一生懸麵

營業中

休息中

今晚放工後要去睇戲，只好食個快dinner. 男友建議不如去食拉麵，於是就上網搵到呢間一生懸麵。見佢由牛頭角做到開分店黎旺角，估計味道都唔錯。男友點了濃香櫻蝦油拉麵🍜見到碗拉麵勁多櫻下，都幾靚！湯底都幾入味，濃濃的豬骨湯配上櫻蝦的鮮甜味。拉麵的麵質比起沾麵幼滑，一口將麵同湯「殊」入口，勁濃滑，唔錯。我點了特濃豚骨沾麵額加加了半熟玉子同埋黑木耳，一上枱見到碗麵勁豐富。沾麵湯底相對拉麵湯底濃同埋結身，話明係特濃豚骨，果然無失我預算，非常濃的豬骨味！將沾麵點落熱辣辣的湯當中，沾麵好彈牙有咬口，我點了煮到標準軟度的麵質，剛剛好！豚肉表面有燒過，微微的烘濃，食落好香口又唔膩！我地仲點了章魚燒做小食，章魚燒的多醬都幾香，章魚唔算好大粒，不過過下口癮都可以。