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2025-03-04 256 瀏覽
這間位於油麻地的【金和潮菜】,主打潮州菜,有多款滷味、廣東小炒、小菜等。另外還有特價雙拼小菜,份量十足。有潮州凍蟹及大眼雞等。椒鹽雞軟骨雞軟骨炸至金黃香脆,送酒一流。滷水墨魚、大腸及豬頭肉滷水三拼份量十足,墨魚新鮮爽彈;大腸洗得乾淨無異味,而且滷得入味;豬頭肉爽口膠骨豐富。薑蔥魚腩煲魚腩煲新鮮熱辣,砂鍋原煲上枱,魚腩嫩滑惹味,有陣陣薑葱香味。潮式蠔仔肉碎泡飯蠔仔脹卜卜,而且份量十足,每啖都有蠔仔肉,完全無腥味,泡飯鮮味無比。
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這間位於油麻地的【金和潮菜】,主打潮州菜,有多款滷味、廣東小炒、小菜等。另外還有特價雙拼小菜,份量十足。
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有潮州凍蟹及大眼雞等。
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椒鹽雞軟骨
雞軟骨炸至金黃香脆,送酒一流。
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滷水墨魚、大腸及豬頭肉
滷水三拼份量十足,墨魚新鮮爽彈;大腸洗得乾淨無異味,而且滷得入味;豬頭肉爽口膠骨豐富。
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薑蔥魚腩煲
魚腩煲新鮮熱辣,砂鍋原煲上枱,魚腩嫩滑惹味,有陣陣薑葱香味。
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潮式蠔仔肉碎泡飯
蠔仔脹卜卜,而且份量十足,每啖都有蠔仔肉,完全無腥味,泡飯鮮味無比。
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評分
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用餐途徑
堂食