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2017-12-18
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今日中午食得太飽lu,到晚餐時仲未消化完,咁就搵d輕食啦,嚟呢間米芝蓮餐廳食碗牛腩麵,雖然只係食碗麵,話哂都係米芝蓮吖,自我感覺相當良好。一個字:“好食”。呢碗麵,麵質彈牙,qq的,好似意大利粉嗰d al dente口感,而且相當有中式麵香,唔錯。牛腩炆得好冧,好入味,牛腩肉唔會sip牙縫,又唔肥,作為輕食,係唔錯嘅。腩汁好濃郁,加喺湯底入面,令成碗麵加哂分。雖然唔肚餓,但是都可以全部食哂 (當然碗麵唔係好大碗啦)。
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