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2019-11-30
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依間專食意大利粉嘅餐廳一開頭開係灣仔個邊，可能因為太受歡迎嘅關係，係短時間内開多左4間分店🔥 其中一間就係今日要介紹嘅沙田分店~ 同樣有一個open kitchen ，坐bar枱位置更可以清楚睇到廚師整同煮意粉👨🏻🍳 餐廳佈置舒適優雅，有唔少人都選擇依到慶祝生日~-Set for 2 ($430) 包括有1道前菜，2款意大利麵，2杯飲品同2個甜品😍 前菜加左$15升級左做冷切盤，有兩款芝士(巴馬臣芝士& 搭雷吉歐芝士)，一軟一硬，奶味相當濃郁🧀 parma ham鹹香十足，意大利香腸就足夠油脂香~*意大利寬條麵，入面有慢煮8小時嘅牛面頰肉。入口軟淋而且幾香牛味😚 寬條麵質感彈牙，而且比較重蛋香！*三文魚意大利雲吞，有7隻左右，入面係煙三文魚同芝士，而個醬汁係檸檬黃油，簡單得嚟帶點提鮮嘅作用🐟 *甜品就有兩款選擇，tiramisu 同意式奶凍。依到嘅tiramisu 冇得輸🤩 cream好幼滑，中間嘅蛋糕都有濃濃嘅咖啡味，係略嫌甜左啲。
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Set for 2 ($430) 包括有1道前菜，2款意大利麵，2杯飲品同2個甜品😍 前菜加左$15升級左做冷切盤，有兩款芝士(巴馬臣芝士& 搭雷吉歐芝士)，一軟一硬，奶味相當濃郁🧀 parma ham鹹香十足，意大利香腸就足夠油脂香~
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意大利寬條麵，入面有慢煮8小時嘅牛面頰肉。入口軟淋而且幾香牛味😚 寬條麵質感彈牙，而且比較重蛋香！
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三文魚意大利雲吞，有7隻左右，入面係煙三文魚同芝士，而個醬汁係檸檬黃油，簡單得嚟帶點提鮮嘅作用🐟
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甜品就有兩款選擇，tiramisu 同意式奶凍。依到嘅tiramisu 冇得輸🤩 cream好幼滑，中間嘅蛋糕都有濃濃嘅咖啡味，係略嫌甜左啲。
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