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2008-05-04
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01/05/2008 同朋友慶祝生日, 去了九龍城的方榮記吃沙嗲牛肉火鍋, 之前已經訂了位, 不過以當日所見都只是 8 成滿座, 相信就算 walk in 都不用等好耐, 甚至不用等位!入座後第一個感覺是冷氣開得幾大, 有點冷, 不過要吃火鍋就是這樣了. 第二個感覺就不是太好了, 因為看見地上有一隻 "小強" 走過. 雖然這種情況在不少食店都會出現, 但都係唔想見到, 因為眼不見為乾淨嘛! 我們選擇了兩個湯底, 但後來發現大家都比較喜歡在沙嗲湯底煮食物, 因為味道較濃郁! 不過煮蔬菜就在皮蛋莞茜湯底較好! 我們 4 人吃了:沙嗲 & 皮蛋莞茜湯底 (沙嗲湯底好濃, 好香沙嗲味, 正!) 手切肥牛 (肉味不錯, 但較"鞋")機切肥牛 (較嫩滑, 我們覺得較合口味!)鯇魚片 (味道一般!)鱔片 (很鮮甜, 值得吃!)珊瑚蚌 (很爽, 也不錯!)花姿片 (又是沒鮮味, 我們以為在吃"河粉"!)墨魚丸 (都係一般墨魚丸的味道!)生蠔 (都幾新鮮, ok!)炸魚皮 (炸得都幾香脆, 不過硬了點!)魚皮餃 (不錯! 但與吃開的, 這兒的皮較薄!)魚咀 ( 我沒有吃, 沒意見!)烏冬金菇我們
入座後第一個感覺是冷氣開得幾大, 有點冷, 不過要吃火鍋就是這樣了. 第二個感覺就不是太好了, 因為看見地上有一隻 "小強" 走過. 雖然這種情況在不少食店都會出現, 但都係唔想見到, 因為眼不見為乾淨嘛!
我們選擇了兩個湯底, 但後來發現大家都比較喜歡在沙嗲湯底煮食物, 因為味道較濃郁! 不過煮蔬菜就在皮蛋莞茜湯底較好!
我們 4 人吃了:
沙嗲 & 皮蛋莞茜湯底 (沙嗲湯底好濃, 好香沙嗲味, 正!)
手切肥牛 (肉味不錯, 但較"鞋")
機切肥牛 (較嫩滑, 我們覺得較合口味!)
鯇魚片 (味道一般!)
鱔片 (很鮮甜, 值得吃!)
珊瑚蚌 (很爽, 也不錯!)
花姿片 (又是沒鮮味, 我們以為在吃"河粉"!)
墨魚丸 (都係一般墨魚丸的味道!)
生蠔 (都幾新鮮, ok!)
炸魚皮 (炸得都幾香脆, 不過硬了點!)
魚皮餃 (不錯! 但與吃開的, 這兒的皮較薄!)
魚咀 ( 我沒有吃, 沒意見!)
烏冬
金菇
我們 4 人還喝了不少汽水及一支啤酒, 埋單共 $809, 食物整體水平都 ok, 唔算好好, 又唔差! 衛生又係一般, 因為俾我看見小強出沒. 如果有得選擇的話, 下次會去第二間火鍋店吃了!
照片可參考:
http://hk.myblog.yahoo.com/thxdtsdd/article?new=1&mid=1059
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