鼎泰豐

營業中

休息中

冇吃過「鼎泰豐」，今日去試試，六點未到，鼎泰豐已經企左四五十人系度等籌入去食野，尼間名店算利害。我地只系等一張二人台，都要八個輪號碼左右，等左差不多半個鍾先可以入座。兩個人坐系一邊有隔著落地玻璃，望商場的漂亮位置，雖然幾乎食客必經之路，但環境都滿意。我叫狙店中馳名既小籠包、雪菜毛豆百頁和主食紅燒牛肉湯麵。三道菜水準都幾高，鎮店「小籠包」外皮夠薄，湯汁和肉餡都系有鮮味的 ，如果湯夠熱就更好。「雪菜毛豆百頁」味道適中，毛豆多，但相對地百頁就顯得不夠，喜歡食百頁的話應該會唔太高興。「紅燒牛肉湯麵」湯帶微辣，牛筋軟，牛肉算有肉味，整體而言這湯麵水準未及台灣好，但都算及格有餘,好食。值得推薦~~~~