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Finally I was able to go and try Din Tai Fung! My friends and I decided to go to Din Tai Fung in TST and I love the atmosphere and how spacious the restaurant is. My friends and I ordered a few dishes and they were delicious. Service was good and they brought our food out quickly and on time (it was not very busy in the restaurant, too). My favourite dish is the Xiao Long Bao. It was the best Xiao Long Bao I've ever had! We also ordered dessert and we ordered the Steamed Sesame Paste Buns and th
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Finally I was able to go and try Din Tai Fung! My friends and I decided to go to Din Tai Fung in TST and I love the atmosphere and how spacious the restaurant is. My friends and I ordered a few dishes and they were delicious. Service was good and they brought our food out quickly and on time (it was not very busy in the restaurant, too). My favourite dish is the Xiao Long Bao. It was the best Xiao Long Bao I've ever had! We also ordered dessert and we ordered the Steamed Sesame Paste Buns and that was amazing. Overall, great meal, great food! Must go, especially for their infamous Xiao Long Bao!!
Noodles Tossed in Scallion and Soy Sauce
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Steamed Pork Bun
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Cold Almond Pudding with Fresh Milk
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Xiao Long Bao
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Steamed Mini Sesame Paste Bun
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Sauteed Bok Choy
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Deep Fried Chicken with Sweet and Sour Chli
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3天前
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$200 (晚餐)
推介美食
Xiao Long Bao
Steamed Mini Sesame Paste Bun
Sauteed Bok Choy
  • Deep Fried Chicken with Sweet and Sour Chli
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星期五約左朋友去尖沙咀食飯但無book位間間餐廳都好多人等緊位見呢間無咩人就去食嗌左排骨蛋炒飯、紅油炒手同小籠包排骨蛋炒飯太油,食完感覺好油膩排骨都炸得唔脆,好多油係面,唔係乾身既下次可能叫番麵會好d小籠包一如以往既好味,皮薄、多汁另外,紅油炒手就唔錯,個皮好薄個汁有少少辣,唔會太咸整體黎講都係小籠包值得食
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星期五約左朋友去尖沙咀食飯但無book位
間間餐廳都好多人等緊位
見呢間無咩人就去食
嗌左排骨蛋炒飯、紅油炒手同小籠包
排骨蛋炒飯太油,食完感覺好油膩
排骨都炸得唔脆,好多油係面,唔係乾身既
下次可能叫番麵會好d
小籠包一如以往既好味,皮薄、多汁

另外,紅油炒手就唔錯,個皮好薄
個汁有少少辣,唔會太咸
整體黎講都係小籠包值得食
排骨蛋炒飯
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紅油炒手
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小籠包
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小籠包
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因為朋友生日想食壽包☺️所以就黎左啦🧐唔洗等位既星期2!真好😌蘿蔔絲海蜇皮紹興酒醉雞(encore 左兩碟)真係好入味!陣陣酒香再配超滑既雞肉🤤係相對細碟d d🧐小籠包一埸黎到都無借口唔食🤤爆汁小籠包👍🏻 皮薄肉香☝🏻酸辣湯排骨蛋炒飯菜肉紅油抄手皮薄夠辣👍🏻👍🏻👍🏻台式擔擔麵有水準糯肉燒賣唔太食得出糯米味😶朋友話好似食一舊麵粉咁😂重點**迷你豆沙壽桃包幫朋友慶祝生日個樣係幾靚既,不過包既皮相對比較硬同厚,豆沙唔會太甜。由於每碟都係細細份,叫左好多碟野,嘩!4個人都食左9百幾蚊😂🤫!
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因為朋友生日想食壽包☺️
所以就黎左啦🧐唔洗等位既星期2!真好😌

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蘿蔔絲海蜇皮

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紹興酒醉雞(encore 左兩碟)
真係好入味!陣陣酒香再配超滑既雞肉🤤
係相對細碟d d🧐


小籠包
一埸黎到都無借口唔食🤤
爆汁小籠包👍🏻 皮薄肉香☝🏻
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酸辣湯
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排骨蛋炒飯


菜肉紅油抄手

皮薄夠辣👍🏻👍🏻👍🏻

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台式擔擔麵
有水準

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糯肉燒賣

唔太食得出糯米味😶朋友話好似食一舊麵粉咁😂

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重點**迷你豆沙壽桃包幫朋友慶祝生日

個樣係幾靚既,不過包既皮相對比較硬同厚,豆沙唔會太甜。

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由於每碟都係細細份,叫左好多碟野,
嘩!4個人都食左9百幾蚊😂🤫!
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2018-05-27 300 瀏覽
一位舊同學移民外國兩年,前幾天回港渡假。今午約了我們一共五人去了新港中心飲下午茶聚舊,還指定要去吃小籠包。一入門,便看到一個趣緻的包包公仔在門前恭候客人。今次下午茶目的是聚舊傾計,所以吃什麼都不太重要。經過一輪菜牌傳閱,都只是揀了些普通菜式算了。小籠包是佢指定要吃的,所以點了兩款小籠包,一是普通原味版的小籠包,另一荔芋小籠包。【小籠包】皮薄,十八摺,肉汁豐富。【荔芋小籠包】是甜點一款,內裡的芋蓓都幾香甜的。【蘿蔔絲拌海蜇皮】清清爽爽,夏日涼品。【醬汁黃花魚】較為重口味。【蝦肉煎餃】啲皮煎得好脆口,蝦肉雖然唔多,但都爽口。【紅燒牛肉麵】牛肉炆得好腍,好有肉味。【高湯蒜蓉炒菜心苗】蒜蓉味夠香,食菜心夠晒正氣。【菜肉包】係特別醒佢食的,佢話好耐無食過咁正嘅包。其他嘢食較為普通,不作描述。五人開開心心就渡過個半鐘。
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一位舊同學移民外國兩年,前幾天回港渡假。今午約了我們一共五人去了新港中心飲下午茶聚舊,還指定要去吃小籠包。

一入門,便看到一個趣緻的包包公仔在門前恭候客人。
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今次下午茶目的是聚舊傾計,所以吃什麼都不太重要。經過一輪菜牌傳閱,都只是揀了些普通菜式算了。
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小籠包是佢指定要吃的,所以點了兩款小籠包,一是普通原味版的小籠包,另一荔芋小籠包。

【小籠包】
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皮薄,十八摺,肉汁豐富。

【荔芋小籠包】
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是甜點一款,內裡的芋蓓都幾香甜的。

【蘿蔔絲拌海蜇皮】
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清清爽爽,夏日涼品。

【醬汁黃花魚】
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較為重口味。

【蝦肉煎餃】
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啲皮煎得好脆口,蝦肉雖然唔多,但都爽口。

【紅燒牛肉麵】
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牛肉炆得好腍,好有肉味。

【高湯蒜蓉炒菜心苗】
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蒜蓉味夠香,食菜心夠晒正氣。

【菜肉包】
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係特別醒佢食的,佢話好耐無食過咁正嘅包。

其他嘢食較為普通,不作描述。

五人開開心心就渡過個半鐘。
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用餐日期
2018-05-27
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
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2018-05-21 261 瀏覽
這家鼎泰豐位於商業區內,每到午膳時間,店內都坐滿人。這次來到點了小籠包,蒸素餃,上海鍋貼,排骨拉麵,酸辣湯。酸辣湯的份量非常大。一大碗可分成四小碗,稍嫌味道偏鹹。推薦排骨拉麵,排骨炸得非常鬆軟,充滿肉汁。小籠包為必點食品,啖啖肉汁。
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這家鼎泰豐位於商業區內,每到午膳時間,店內都坐滿人。這次來到點了小籠包,蒸素餃,上海鍋貼,排骨拉麵,酸辣湯。酸辣湯的份量非常大。一大碗可分成四小碗,稍嫌味道偏鹹。

推薦排骨拉麵,排骨炸得非常鬆軟,充滿肉汁。小籠包為必點食品,啖啖肉汁。
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用餐途徑
堂食
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51
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2018-05-01 766 瀏覽
由於依家食上海菜嘅地方都好多,所以估不到鼎泰豐現時仲咁受歡迎,其中外藉人客亦不少,最後我地等左約1小時先有枱我地叫左出上海菜必食嘅小籠包,但發現依家小籠包跟豉油唔跟醋,唔知係唔係轉左食法,或者正宗係跟豉油我地仲叫左紅油抄手、醉雞、什蔬蛋炒飯、擔擔麵、紅燒牛肉麵,感覺味道還算好,不過份量就唔多夠,我地7個人叫左11道菜,食完都仲肚餓
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由於依家食上海菜嘅地方都好多,所以估不到鼎泰豐現時仲咁受歡迎,其中外藉人客亦不少,最後我地等左約1小時先有枱
我地叫左出上海菜必食嘅小籠包,但發現依家小籠包跟豉油唔跟醋,唔知係唔係轉左食法,或者正宗係跟豉油
我地仲叫左紅油抄手、醉雞、什蔬蛋炒飯、擔擔麵、紅燒牛肉麵,感覺味道還算好,不過份量就唔多夠,我地7個人叫左11道菜,食完都仲肚餓
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堂食
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我第一次是在台灣吃,覺得不好吃,但因為跟一班姊妹聚會,有人提議吃這店就來了。我們叫了很多東西,小籠包,春卷,煎餃,酸辣湯,排骨蛋炒飯,擔擔麵,紅油抄手等,我們大家也覺得排骨蛋炒飯是最好味的,值得一贊是每位服務員也很有禮貌,地方都清潔,下次會再來。我覺得這店的食物味道比台灣店更好吃。
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我第一次是在台灣吃,覺得不好吃,但因為跟一班姊妹聚會,有人提議吃這店就來了。我們叫了很多東西,小籠包,春卷,煎餃,酸辣湯,排骨蛋炒飯,擔擔麵,紅油抄手等,我們大家也覺得排骨蛋炒飯是最好味的,值得一贊是每位服務員也很有禮貌,地方都清潔,下次會再來。我覺得這店的食物味道比台灣店更好吃。
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用餐日期
2018-03-31
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • 排骨蛋炒飯
等級2
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2018-03-01 1577 瀏覽
每次經過鼎泰豐,外面都一定有好多人等位,今次兩點幾去,等左10分鐘左右就入得黎得鼎泰豐,當然要食小籠包喇食小籠包之前,侍應會教係落醋同豉油個比例,小籠包皮好薄,可惜湯汁唔夠,咬開個頂只啜到少少汁炒飯炒得乾身,飯粒分明,但比較清淡最鍾意就係呢味冰鎮涼瓜完全無苦澀味,作為頭盆好開胃香蔥伴麵用左乾蔥加蔥油,麵條軟硬適中,好香口菜肉包係每個咁叫,同平時食開d菜肉餡口感好唔同,呢到係將菜肉攪到好碎黎做餡,而且餡料非常多呢籠菜肉餃係小籠包同菜肉包o既混合體皮係小籠包皮,餡係菜肉包餡,我覺得比起小籠包更好食如果食開重口味食物,鼎泰豐就未必岩你,因為大部分食物都比較清淡,而最值得讚就係侍應服務態度好好,又夠醒目,好多時舉起隻手已經知你想點,每次加完水都會幫你斟茶,對住客人好有禮貌同會有笑容,唔似而家好多餐廳咁黑口黑面
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每次經過鼎泰豐,外面都一定有好多人等位,今次兩點幾去,等左10分鐘左右就入得


黎得鼎泰豐,當然要食小籠包喇


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食小籠包之前,侍應會教係落醋同豉油個比例,小籠包皮好薄,可惜湯汁唔夠,咬開個頂只啜到少少汁


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炒飯炒得乾身,飯粒分明,但比較清淡

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最鍾意就係呢味冰鎮涼瓜
完全無苦澀味,作為頭盆好開胃


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香蔥伴麵用左乾蔥加蔥油,麵條軟硬適中,好香口


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菜肉包係每個咁叫,同平時食開d菜肉餡口感好唔同,呢到係將菜肉攪到好碎黎做餡,而且餡料非常多


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呢籠菜肉餃係小籠包同菜肉包o既混合體
皮係小籠包皮,餡係菜肉包餡,我覺得比起小籠包更好食


如果食開重口味食物,鼎泰豐就未必岩你,因為大部分食物都比較清淡,而最值得讚就係侍應服務態度好好,又夠醒目,好多時舉起隻手已經知你想點,每次加完水都會幫你斟茶,對住客人好有禮貌同會有笑容,唔似而家好多餐廳咁黑口黑面

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2018-02-24 1059 瀏覽
新年的時候食得太多年糕、蘿蔔糕等油膩食物,真的是罪孽深重啦!🤣🤣所以新年過後相約好友食飯也希望可以吃得清淡一點,減低罪惡感呢!在lunch time 的時候就相約好友到了尖沙咀區開餐去了!鼎泰豐一早就人山人海,等了一會兒先可入座呢!菜肉雲吞~清湯沒有太多油脂,雲吞皮薄,內裡的材料90%也是蔬菜肉的份量很小,適合清淡及愛美人士之選呢!小籠包~一慣鼎泰豐的質素,保持平穩,內有熱辣辣的湯汁,沒有太多肥肉在內!麻蓉蒸包~一個個圓圓的,十分可愛!充滿芝麻香味,甜度適中。上海菜不一定是油膩的,看看你的選擇就是了!😄
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新年的時候食得太多年糕、蘿蔔糕等油膩食物,真的是罪孽深重啦!🤣🤣
所以新年過後相約好友食飯也希望可以吃得清淡一點,減低罪惡感呢!
在lunch time 的時候就相約好友到了尖沙咀區開餐去了!
鼎泰豐一早就人山人海,等了一會兒先可入座呢!
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菜肉雲吞~
清湯沒有太多油脂,雲吞皮薄,內裡的材料90%也是蔬菜肉的份量很小,適合清淡及愛美人士之選呢!
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小籠包~
一慣鼎泰豐的質素,保持平穩,內有熱辣辣的湯汁,沒有太多肥肉在內!
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麻蓉蒸包~
一個個圓圓的,十分可愛!充滿芝麻香味,甜度適中。
上海菜不一定是油膩的,看看你的選擇就是了!😄
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2018-01-24 1661 瀏覽
Weekend瞓到自然醒...跟住出咗尖咀『鼎太豐』食好耐冇食過既擔擔麵!一如以往...晏晝兩點都依然要等位😓 幸好只係等咗十幾二十分鐘左右就有枱!如果要再等就諗住轉場.....吾知點解...感覺上呢間舖幫襯既食客好似外地遊客居多..啲職員亦好自然用上普通話招待...吾知係咪地區性問題呢🤔晏咗食lunch...所以一坐扺就即刻畫點心紙!我哋兩個人點咗一個擔擔麵、一個酸辣湯、一客紅油抄手、一個菜、同一客小籠包!整體食物質素一般...味道有點好像比以前遜色!尤其小籠包...皮厚湯汁又非常少...亦食吾出鮮甜既味道!唯獨只有個擔擔麵同酸辣湯可以保持水準.....
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Weekend瞓到自然醒...跟住出咗尖咀『鼎太豐』食好耐冇食過既擔擔麵!一如以往...晏晝兩點都依然要等位😓 幸好只係等咗十幾二十分鐘左右就有枱!如果要再等就諗住轉場.....


吾知點解...感覺上呢間舖幫襯既食客好似外地遊客居多..啲職員亦好自然用上普通話招待...吾知係咪地區性問題呢🤔


晏咗食lunch...所以一坐扺就即刻畫點心紙!我哋兩個人點咗一個擔擔麵、一個酸辣湯、一客紅油抄手、一個菜、同一客小籠包!整體食物質素一般...味道有點好像比以前遜色!尤其小籠包...皮厚湯汁又非常少...亦食吾出鮮甜既味道!唯獨只有個擔擔麵同酸辣湯可以保持水準.....
酸辣湯
$52
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擔擔麵
$50
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蝦肉紅油抄手
$62
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清炒時菜
$62
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小籠包
$60
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服務
衛生
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等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (午餐)
推介美食
酸辣湯
$ 52
擔擔麵
$ 50
等級3
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2018-01-09 1102 瀏覽
好中意黎鼎泰豐食嘢因為有我最愛嘅小籠包,皮薄多湯汁又鮮味!其實最好食係蟹粉小籠包,但係已經無得食!可惜可惜。炸排骨湯麵,排骨鹹香,唔會太油膩,剛剛好。蝦肉蒸餃,唔想食太多肉可以揀依款,裡面都有湯汁。另外仲叫左乾扁四季豆,每次黎我都必點,我中意四季豆脆脆嘅口感,肉碎炒得好香!原味水晶肉,肥而不腻,味道不錯。
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好中意黎鼎泰豐食嘢
因為有我最愛嘅小籠包,皮薄多湯汁又鮮味!其實最好食係蟹粉小籠包,但係已經無得食!可惜可惜。
炸排骨湯麵,排骨鹹香,唔會太油膩,剛剛好。
蝦肉蒸餃,唔想食太多肉可以揀依款,裡面都有湯汁。
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另外仲叫左乾扁四季豆,每次黎我都必點,我中意四季豆脆脆嘅口感,肉碎炒得好香!
原味水晶肉,肥而不腻,味道不錯。
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堂食
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叫咗三個餸 小籠包 鮮蝦豬肉炒飯 另一個 唔記得乜嘢名 類似小籠包但係有 蝦簡單啲講好普通 有啲油利小籠包 味道很淡炒飯 油 太多冇鑊氣 基本上 畀茶餐廳好少少250幾埋單 完全不會考慮再次 幫襯
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叫咗三個餸 小籠包 鮮蝦豬肉炒飯 另一個 唔記得乜嘢名 類似小籠包但係有 蝦
簡單啲講好普通 有啲油利小籠包 味道很淡
炒飯 油 太多冇鑊氣 基本上 畀茶餐廳好少少
250幾埋單 完全不會考慮再次 幫襯
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2018-01-06
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20 分鐘 (堂食)
人均消費
$125 (午餐)
等級2
12
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2017-12-11 1081 瀏覽
好鍾意食鼎泰豐 好彩今日星期六都唔係等左好耐好快就有位四季豆:好好食 嚟親必叫👍🏻😋小籠包:好好食 嚟親必叫👍🏻😍紅油抄手:又係好香好好味 平時食開蝦肉 今次食菜肉👍🏻❤️排骨蛋炒飯:好香 粒粒分明 排骨好入味👍🏻讚😋紅燒牛肉麵:唔好食 太普通 有啲失望🙁仲以為咁出名嘅台式食品餐廳會特別好食添甜品芋茸西米露:十分十分好食!👍🏻👍🏻👍🏻好rich 好香😍😍😍100分✅另外值得一讚嘅係 呢度嘅員工服務態度好好又有禮貌👍🏻👍🏻而家好少地方有啦
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好鍾意食鼎泰豐 好彩今日星期六都唔係等左好耐好快就有位

四季豆:好好食 嚟親必叫👍🏻😋
四季豆
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小籠包:好好食 嚟親必叫👍🏻😍
小籠包
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紅油抄手:又係好香好好味 平時食開蝦肉 今次食菜肉👍🏻❤️
紅油抄手
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排骨蛋炒飯:好香 粒粒分明 排骨好入味👍🏻讚😋
排骨蛋炒飯
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紅燒牛肉麵:唔好食 太普通 有啲失望🙁仲以為咁出名嘅台式食品餐廳會特別好食添
紅燒牛肉麵
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甜品芋茸西米露:十分十分好食!👍🏻👍🏻👍🏻好rich 好香😍😍😍100分✅
芋茸西米露
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另外值得一讚嘅係 呢度嘅員工服務態度好好又有禮貌👍🏻👍🏻而家好少地方有啦
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2017-12-09
等候時間
30 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
推介美食
四季豆
小籠包
紅油抄手
排骨蛋炒飯
芋茸西米露
  • 菜肉紅油抄手
  • 蝦肉紅油抄手
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2017-12-05 898 瀏覽
上星期去完東京返黎, 今日同朋友出街諗食乜時..我冇揀到我既最愛日本菜~食得太多日本野,都要轉下口味家嘛~行過新港呢頭, 見又唔水洗等位就入左黎喇..我都好耐冇食過小籠包喇..對上個次食可能係上年去台北食架喇~~ 可想而知真係幾耐冇食呢~~~小籠包 6粒. $60好穩陣, 唔驚跌~原味水晶肉 $59呢個係花功夫既一味菜.所以都係OUTSOURCE 出街食啦.. 自己整太煩喇.XDDD糯米燒賣$52.佢成粒都係糯米飯.... 好FULL 呀..我以為會好似鵪鶉蛋燒賣咁, 下面係豬肉, 上面係糯米..點知唔係..錯哂....係成粒都係糯米黎..錯左呀我.炸醬拌麵 $53呢個不過不失, 唔夠香口, 如果可以有蔥油會好D~茶水$9/位.
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上星期去完東京返黎, 今日同朋友出街諗食乜時..我冇揀到我既最愛日本菜~食得太多日本野,都要轉下口味家嘛~
行過新港呢頭, 見又唔水洗等位就入左黎喇..
我都好耐冇食過小籠包喇..對上個次食可能係上年去台北食架喇~~ 可想而知真係幾耐冇食呢~~~

小籠包
$60
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小籠包 6粒. $60

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好穩陣, 唔驚跌~

原味水晶肉
$59
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原味水晶肉 $59
原味水晶肉
$59
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原味水晶肉
$59
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呢個係花功夫既一味菜.所以都係OUTSOURCE 出街食啦.. 自己整太煩喇.XDDD

糯米燒賣
$52
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糯米燒賣$52.


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佢成粒都係糯米飯.... 好FULL 呀..我以為會好似鵪鶉蛋燒賣咁, 下面係豬肉, 上面係糯米..點知唔係..錯哂....係成粒都係糯米黎..
錯左呀我.


炸醬拌麵
$53
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炸醬拌麵 $53
炸醬拌麵
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呢個不過不失, 唔夠香口, 如果可以有蔥油會好D~
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茶水$9/位.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$140
推介美食
小籠包
$ 60
原味水晶肉
$ 59
原味水晶肉
$ 59
原味水晶肉
$ 59
  • 水晶肉
等級4
101
0
2017-11-25 700 瀏覽
This has always been a place for me to get some good Xiao Long Bao. Even though this chain shop has been expanding worldwide, the quality has still been at its’ highest. Din Tai Fung has always strive themselves for their outstanding services and food quality. I have been to many Din Tai Fung around the world and the food quality are about the same. Only differences are that depending on which country you visit the menu may slightly differ. The basics will be the same but usually will have
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This has always been a place for me to get some good Xiao Long Bao. Even though this chain shop has been expanding worldwide, the quality has still been at its’ highest.


Din Tai Fung has always strive themselves for their outstanding services and food quality. I have been to many Din Tai Fung around the world and the food quality are about the same. Only differences are that depending on which country you visit the menu may slightly differ. The basics will be the same but usually will have some additional items.


I came to the Tsim Sha Tsui location for lunch by myself as I wanted to have the xiao long bao and the dan dan noodles. The noodles came with a thick peanut sauce which cling to the noodles, very tasty and fragrant. The xiao long bao, was hot and steamy. The outer skin was thin and almost transparent.


It was a good fix for a cold winter day. The meal definitely was able to warm me up for the rest of the day.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-11-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)