457
184
63
等級3
36
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2018-08-20 531 瀏覽
真係好鍾意食鼎泰豐, 地方又坐得舒適, 服務又好, 上菜又快!次次黎都必點小籠包, 炸排骨炒飯, 蒜香粉皮肉, 春卷同炒小白菜炸排骨炒飯, 個炒飯炒得D飯粒粒分明好香!今次兩個人叫咁多都清得晒! 真係太好味啦
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真係好鍾意食鼎泰豐, 地方又坐得舒適, 服務又好, 上菜又快!
次次黎都必點小籠包, 炸排骨炒飯, 蒜香粉皮肉, 春卷同炒小白菜
炸排骨炒飯, 個炒飯炒得D飯粒粒分明好香!
今次兩個人叫咁多都清得晒! 真係太好味啦
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用餐日期
2018-07-31
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 小籠包
等級4
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2018-08-09 601 瀏覽
每逢想食小籠包嘅時候,腦海中第一間浮現出來的餐廳必定係鼎泰豐。最近有好朋友由外國來香港遊玩,話想食小籠包,我第一時間就諗到一定要帶佢去食鼎泰豐。今次黎位於尖沙咀新港中心嘅鼎泰豐分店,店舖非常大,所以座位好多,普遍都唔太需要等位。一定要點嘅當然就係小籠包啦,我最鍾意佢哋嘅小籠包皮非常薄,裏面嘅肉好嫩滑,而且好多汁,一啖一個小籠包非常過癮。另外好推薦排骨飯,排骨份量好多,好入味但係唔會太乾。如果鍾意食辣嘅人,紅油抄手都好值得食!❤️❤️
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每逢想食小籠包嘅時候,腦海中第一間浮現出來的餐廳必定係鼎泰豐。最近有好朋友由外國來香港遊玩,話想食小籠包,我第一時間就諗到一定要帶佢去食鼎泰豐。
今次黎位於尖沙咀新港中心嘅鼎泰豐分店,店舖非常大,所以座位好多,普遍都唔太需要等位。一定要點嘅當然就係小籠包啦,我最鍾意佢哋嘅小籠包皮非常薄,裏面嘅肉好嫩滑,而且好多汁,一啖一個小籠包非常過癮。另外好推薦排骨飯,排骨份量好多,好入味但係唔會太乾。如果鍾意食辣嘅人,紅油抄手都好值得食!❤️❤️
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堂食
等級4
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2018-08-07 440 瀏覽
每次經過鼎泰豐門口都企滿人,今日見人比平時少我只等了10分鐘就有位了,等位期間在門口還有位坐供給顧客坐,原來入邊座位有很多,雖然門口比較細小, 一路直入左邊地方非常寬敞😌感覺舒服!我除了外套不夠10秒就有職員過來幫我用膠蓋上,避免弄污糟,服務一流😀今天我叫了紅燒牛肉麵和必定要吃的小籠包,水準依然非常好,小籠包皮薄餡料靚,而且粒粒都沒有穿,裏邊的湯非常鮮味,肉質也嫩滑👍🏻紅燒牛肉麵的麵質也非常彈牙,配合牛肉味的濃湯好味到我連湯底也清了😊
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每次經過鼎泰豐門口都企滿人,今日見人比平時少我只等了10分鐘就有位了,等位期間在門口還有位坐供給顧客坐,原來入邊座位有很多,雖然門口比較細小, 一路直入左邊地方非常寬敞😌感覺舒服!我除了外套不夠10秒就有職員過來幫我用膠蓋上,避免弄污糟,服務一流😀今天我叫了紅燒牛肉麵和必定要吃的小籠包,水準依然非常好,小籠包皮薄餡料靚,而且粒粒都沒有穿,裏邊的湯非常鮮味,肉質也嫩滑👍🏻
紅燒牛肉麵的麵質也非常彈牙,配合牛肉味的濃湯
好味到我連湯底也清了😊
紅燒牛肉麵
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小籠包
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衛生
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堂食
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紅燒牛肉麵
小籠包
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2018-08-06 619 瀏覽
環境良好!多外國遊客,斯文有禮。即使有強國人,也比較安靜一類。先來一壺茶,指定的。應是綠茶/白茶,非常清香。必食小籠包,夠熱,多汁,肉味濃。一個人可以食2籠!清炒菠菜。不油。份量可以。油豆腐粉絲湯,中湯碗,比較清淡,沒有上海鋪的濃味。也是只夠一人份量。最好是會主動幫客人的外套/手袋,加上布套,免得弄污。這個 連高級食肆或酒店 現正也少做。服務好!一舉手已經有侍應走來,加茶或什麼的,也很有效率,非常有禮貌。菜式也算多,可惜份量很少。每款當一人份量就好了。
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環境良好!多外國遊客,斯文有禮。即使有強國人,也比較安靜一類。

先來一壺茶,指定的。應是綠茶/白茶,非常清香。
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必食小籠包,夠熱,多汁,肉味濃。一個人可以食2籠!
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清炒菠菜。不油。份量可以。
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油豆腐粉絲湯,中湯碗,比較清淡,沒有上海鋪的濃味。
也是只夠一人份量。
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最好是會主動幫客人的外套/手袋,加上布套,免得弄污。這個 連高級食肆或酒店 現正也少做。
服務好!一舉手已經有侍應走來,加茶或什麼的,也很有效率,非常有禮貌。
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菜式也算多,可惜份量很少。每款當一人份量就好了。
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2018-07-28 481 瀏覽
夜晚同左女朋友食咗少少野,嚟咗新港中心嘅鼎泰豐食小籠包,因為大家都唔係好肚餓,但係之後太晏食飯會肥,所以就嚟咗呢間本身已經唔係好多人,加上餐廳都算幾大,容納到嘅人都好多,所以我哋好快就有位,完全唔駛等我哋叫咗小食四喜烤麩同招牌小籠包坐得好舒服,所以一路傾計都唔會覺得好嘈,好啱拍拖!等咗大概10分鐘左右就有得食!四喜烤麩係我女友至愛我就第一次食鼎泰豐嘅呢道餸真係唔錯,最好食係好似豆腐嘅嗰一款,其實我地都唔知叫乜嘢名 (睇圖) 有口感,又好健康嘅感覺至於小籠包就等得比較耐,大概20分鐘左右我哋叫咗最招牌嗰隻,即係原味!如果冇食飯嘅話,呢個份量就唔夠嘅,但因為我哋本身食咗嘢,所以六粒啱啱好最好食既係小籠包一咬就好多湯汁流出黎,非常鮮甜 而且小籠包嘅皮算簿,啲肉都好足料,所以質素幾好~~ 當然上海嘅更加好食啦
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夜晚同左女朋友食咗少少野,嚟咗新港中心嘅鼎泰豐食小籠包,因為大家都唔係好肚餓,但係之後太晏食飯會肥,所以就嚟咗呢間


本身已經唔係好多人,加上餐廳都算幾大,容納到嘅人都好多,所以我哋好快就有位,完全唔駛等


我哋叫咗小食四喜烤麩同招牌小籠包
坐得好舒服,所以一路傾計都唔會覺得好嘈,好啱拍拖!等咗大概10分鐘左右
就有得食!
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四喜烤麩係我女友至愛
我就第一次食鼎泰豐嘅呢道餸
真係唔錯,最好食係好似豆腐嘅嗰一款,其實我地都唔知叫乜嘢名 (睇圖)
有口感,又好健康嘅感覺


至於小籠包就等得比較耐,大概20分鐘左右
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我哋叫咗最招牌嗰隻,即係原味!如果冇食飯嘅話,呢個份量就唔夠嘅,但因為我哋本身食咗嘢,所以六粒啱啱好
最好食既係小籠包一咬就好多湯汁流出黎,非常鮮甜
而且小籠包嘅皮算簿,啲肉都好足料,所以質素幾好~~ 當然上海嘅更加好食啦
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2018-07-28
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (晚餐)
推介美食
  • 小籠包
  • 四喜烤夫
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2018-07-24 469 瀏覽
今日專程來到鼎泰豐叫了一籠出名嘅小籠包,冰鎮鴨舌,還有雞油炒豆苗,小籠包送到,就急不及待放入口,鼎泰豐嘅小籠包果然出名,皮很薄中間還有滿滿嘅湯汁,湯汁肉味香濃,做小籠包嘅師傅亦值得稱讚,每個小籠包的湯汁都沒有穿,冰鎮鴨舌一放落口他淡淡的花雕酒香,和爽脆嘅鴨舌令人食不停口,只是份量十分少,雞油炒豆苗和一般的大排檔差不多,沒有驚喜
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今日專程來到鼎泰豐叫了一籠出名嘅小籠包,冰鎮鴨舌,還有雞油炒豆苗,小籠包送到,就急不及待放入口,鼎泰豐嘅小籠包果然出名,皮很薄中間還有滿滿嘅湯汁,湯汁肉味香濃,做小籠包嘅師傅亦值得稱讚,每個小籠包的湯汁都沒有穿,冰鎮鴨舌一放落口他淡淡的花雕酒香,和爽脆嘅鴨舌令人食不停口,只是份量十分少,雞油炒豆苗和一般的大排檔差不多,沒有驚喜
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2018-07-23 331 瀏覽
其實我係超級喜級鍾意食鼎泰豐!特別去台灣每次去台灣我都必去的,因為係台灣食會更平更抵!假我又無喇,其實錢都無,但真係無時間飛去台灣!所以就去尖沙咀食返個鼎泰豐啦!係鼎泰豐我最最最最鍾意係食佢個醉雞,因為平時我係唔點飲酒嫁!所以佢係我唯一食嘅醉雞!另外就係佢嘅湯麵同小籠包,我次次都可以一個人食哂一籠,所以我係會食兩籠平時😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂大家掛住台灣又唔想飛真心可以試下食🤙🏻
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其實我係超級喜級鍾意食鼎泰豐!
特別去台灣每次去台灣我都必去的,因為係台灣食會更平更抵!
假我又無喇,其實錢都無,但真係無時間飛去台灣!
所以就去尖沙咀食返個鼎泰豐啦!
係鼎泰豐我最最最最鍾意係食佢個醉雞,因為平時我係唔點飲酒嫁!所以佢係我唯一食嘅醉雞!
另外就係佢嘅湯麵同小籠包,我次次都可以一個人食哂一籠,所以我係會食兩籠平時😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
大家掛住台灣又唔想飛真心可以試下食🤙🏻
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2018-07-10 595 瀏覽
生日月,一定好多食局啦。今日就同朋友仔食鼎泰豐,因為我鍾意食上海菜。平日出街食飯最好,因為唔使等位。我地一坐低就睇睇 menu 啦,呀.... 點解冇炒年糕嘅?不過唔緊要啦,有小籠包 由於兩個人,叫得唔多呢個四季豆好食,雖然油左少少,但炒菜一定要有油 開頭冇諗住叫,因為睇落好似肥膏,但原來都幾好食 wo 小籠包:冇理由唔食呀,必食啦!keep 到水準,皮薄多汁 呢個餛飩就一般啦,冇咩特別擔擔麵又係必食,好岩我,因為唔太辣
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生日月,一定好多食局啦。今日就同朋友仔食鼎泰豐,因為我鍾意食上海菜。平日出街食飯最好,因為唔使等位。

我地一坐低就睇睇 menu 啦,呀.... 點解冇炒年糕嘅?
不過唔緊要啦,有小籠包


由於兩個人,叫得唔多

台式四季豆
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呢個四季豆好食,雖然油左少少,但炒菜一定要有油


原味水晶肉
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開頭冇諗住叫,因為睇落好似肥膏,但原來都幾好食 wo

小籠包
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小籠包:冇理由唔食呀,必食啦!keep 到水準,皮薄多汁


乾拌蝦肉餛飩
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呢個餛飩就一般啦,冇咩特別

台式擔擔撈麵
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擔擔麵又係必食,好岩我,因為唔太辣

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台式四季豆
原味水晶肉
小籠包
乾拌蝦肉餛飩
台式擔擔撈麵
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2018-07-02 501 瀏覽
今日出開尖沙咀,突然好想食上海菜,二話不說走咗去食鼎泰豐。鼎泰豐喺世界各地都有好多分店,越做越大,但係水準都保持得好好。每次都有好多人等位,好多都似係遊客,好彩今晚時間尚早,唔駛等好耐就有位啦。-小籠包每次都必食,皮薄餡靚,最緊要皮唔易穿,唔會晒晒入面d汁,肉汁超多,正-擔擔面本身唔係好食得辣,呢個面少少辣,但係食落幾開胃,個花生醬好岩我口味-紅油抄手呢個都係辣辣地,好好味-排骨蛋炒飯個炒飯底好得,排骨夠鬆化,碟飯好大碟好飽肚
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今日出開尖沙咀,突然好想食上海菜,二話不說走咗去食鼎泰豐。

鼎泰豐喺世界各地都有好多分店,越做越大,但係水準都保持得好好。

每次都有好多人等位,好多都似係遊客,好彩今晚時間尚早,唔駛等好耐就有位啦。
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-小籠包
每次都必食,皮薄餡靚,最緊要皮唔易穿,唔會晒晒入面d汁,肉汁超多,正

-擔擔面
本身唔係好食得辣,呢個面少少辣,但係食落幾開胃,個花生醬好岩我口味
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-紅油抄手
呢個都係辣辣地,好好味
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-排骨蛋炒飯
個炒飯底好得,排骨夠鬆化,碟飯好大碟好飽肚
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堂食
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2018-07-02 382 瀏覽
今日和兩位好友到尖沙咀新港中心鼎泰豐吃飯,門口看到有十多人排隊,心想應該要等很久了吧。誰知我們只等了3分鐘便可以進內用餐。三人點了共五個菜,分量不大但女孩子來說都夠吃了。最好吃的是他們的招牌小籠包,皮薄多汁。另外我們叫了兩個菜,第一個是高湯菜心苗第二個是台式四季豆,味道一般,可以接受。至於肉類,我們點了一個醉雞,走味恰到好處,肉質軟熟。我們還點了一個紅油抄手,味道很一般不是很特別還有點冷冰冰的,有點失望。
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今日和兩位好友到尖沙咀新港中心鼎泰豐吃飯,門口看到有十多人排隊,心想應該要等很久了吧。誰知我們只等了3分鐘便可以進內用餐。

三人點了共五個菜,分量不大但女孩子來說都夠吃了。

最好吃的是他們的招牌小籠包,皮薄多汁。
小籠包
$60
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另外我們叫了兩個菜,第一個是高湯菜心苗第二個是台式四季豆,味道一般,可以接受。
高湯炒菜心苗
$73
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台式四季豆
$50
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至於肉類,我們點了一個醉雞,走味恰到好處,肉質軟熟。
紹興酒醉雞
$75
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我們還點了一個紅油抄手,味道很一般不是很特別還有點冷冰冰的,有點失望。
菜肉紅59油抄手
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-01
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$190 (晚餐)
推介美食
小籠包
$ 60
高湯炒菜心苗
$ 73
等級3
44
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2018-07-02 236 瀏覽
其實眾所周知鼎泰豐係好好食嘅!但我鍾意佢嘅原因係因為通常唔使排隊,或者排一陣就入得。侍應們又好有禮貌,上菜又快。最適合唔想排隊但又唔想亂食嘅時侯。小籠包就必食㗎啦!唔使講!佢嘅水準係保持得幾好嘅。我一個人可以食一籠。控油抄手係我令一樣必要嘅嘢食😍😍醉雞來講,唔信特別好食,中規中矩。😔😔另外一樣唔記得咗影,但係不得不提嘅嘢!佢個涼拌黑木耳,係用酸醋浸住嘅,酸得濟,酸到有啲唔舒服。已經唔係開胃咁簡單,係有啲胃酸倒流嘅感覺。
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其實眾所周知鼎泰豐係好好食嘅!但我鍾意佢嘅原因係因為通常唔使排隊,或者排一陣就入得。侍應們又好有禮貌,上菜又快。最適合唔想排隊但又唔想亂食嘅時侯。
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小籠包就必食㗎啦!唔使講!佢嘅水準係保持得幾好嘅。我一個人可以食一籠。
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控油抄手係我令一樣必要嘅嘢食😍😍

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醉雞來講,唔信特別好食,中規中矩。

😔😔另外一樣唔記得咗影,但係不得不提嘅嘢!佢個涼拌黑木耳,係用酸醋浸住嘅,酸得濟,酸到有啲唔舒服。已經唔係開胃咁簡單,係有啲胃酸倒流嘅感覺。
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堂食
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2018-06-18 387 瀏覽
一如以往的好食.小籠包必叫.多汁皮薄.次次去都十分之有水準.一個人都可以食哂一籠.佢既雞絲粉皮都係我既最愛.我好挑tick.出面餐廳既雪雞味好快食得出.當然鼎太豐一定吾係.
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一如以往的好食.小籠包必叫.多汁皮薄.次次去都十分之有水準.一個人都可以食哂一籠.佢既雞絲粉皮都係我既最愛.我好挑tick.出面餐廳既雪雞味好快食得出.當然鼎太豐一定吾係.
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堂食
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2018-06-17 356 瀏覽
Finally I was able to go and try Din Tai Fung! My friends and I decided to go to Din Tai Fung in TST and I love the atmosphere and how spacious the restaurant is. My friends and I ordered a few dishes and they were delicious. Service was good and they brought our food out quickly and on time (it was not very busy in the restaurant, too). My favourite dish is the Xiao Long Bao. It was the best Xiao Long Bao I've ever had! We also ordered dessert and we ordered the Steamed Sesame Paste Buns and th
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Finally I was able to go and try Din Tai Fung! My friends and I decided to go to Din Tai Fung in TST and I love the atmosphere and how spacious the restaurant is. My friends and I ordered a few dishes and they were delicious. Service was good and they brought our food out quickly and on time (it was not very busy in the restaurant, too). My favourite dish is the Xiao Long Bao. It was the best Xiao Long Bao I've ever had! We also ordered dessert and we ordered the Steamed Sesame Paste Buns and that was amazing. Overall, great meal, great food! Must go, especially for their infamous Xiao Long Bao!!
Noodles Tossed in Scallion and Soy Sauce
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Steamed Pork Bun
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Cold Almond Pudding with Fresh Milk
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Xiao Long Bao
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Steamed Mini Sesame Paste Bun
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Sauteed Bok Choy
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Deep Fried Chicken with Sweet and Sour Chli
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用餐日期
2018-06-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
Xiao Long Bao
Steamed Mini Sesame Paste Bun
Sauteed Bok Choy
  • Deep Fried Chicken with Sweet and Sour Chli
等級3
53
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2018-06-15 276 瀏覽
星期五約左朋友去尖沙咀食飯但無book位間間餐廳都好多人等緊位見呢間無咩人就去食嗌左排骨蛋炒飯、紅油炒手同小籠包排骨蛋炒飯太油,食完感覺好油膩排骨都炸得唔脆,好多油係面,唔係乾身既下次可能叫番麵會好d小籠包一如以往既好味,皮薄、多汁另外,紅油炒手就唔錯,個皮好薄個汁有少少辣,唔會太咸整體黎講都係小籠包值得食
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星期五約左朋友去尖沙咀食飯但無book位
間間餐廳都好多人等緊位
見呢間無咩人就去食
嗌左排骨蛋炒飯、紅油炒手同小籠包
排骨蛋炒飯太油,食完感覺好油膩
排骨都炸得唔脆,好多油係面,唔係乾身既
下次可能叫番麵會好d
小籠包一如以往既好味,皮薄、多汁

另外,紅油炒手就唔錯,個皮好薄
個汁有少少辣,唔會太咸
整體黎講都係小籠包值得食
排骨蛋炒飯
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紅油炒手
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小籠包
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
小籠包
等級4
154
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2018-06-01 653 瀏覽
因為朋友生日想食壽包☺️所以就黎左啦🧐唔洗等位既星期2!真好😌蘿蔔絲海蜇皮紹興酒醉雞(encore 左兩碟)真係好入味!陣陣酒香再配超滑既雞肉🤤係相對細碟d d🧐小籠包一埸黎到都無借口唔食🤤爆汁小籠包👍🏻 皮薄肉香☝🏻酸辣湯排骨蛋炒飯菜肉紅油抄手皮薄夠辣👍🏻👍🏻👍🏻台式擔擔麵有水準糯肉燒賣唔太食得出糯米味😶朋友話好似食一舊麵粉咁😂重點**迷你豆沙壽桃包幫朋友慶祝生日個樣係幾靚既,不過包既皮相對比較硬同厚,豆沙唔會太甜。由於每碟都係細細份,叫左好多碟野,嘩!4個人都食左9百幾蚊😂🤫!
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因為朋友生日想食壽包☺️
所以就黎左啦🧐唔洗等位既星期2!真好😌

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蘿蔔絲海蜇皮

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紹興酒醉雞(encore 左兩碟)
真係好入味!陣陣酒香再配超滑既雞肉🤤
係相對細碟d d🧐


小籠包
一埸黎到都無借口唔食🤤
爆汁小籠包👍🏻 皮薄肉香☝🏻
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酸辣湯
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排骨蛋炒飯


菜肉紅油抄手

皮薄夠辣👍🏻👍🏻👍🏻

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台式擔擔麵
有水準

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糯肉燒賣

唔太食得出糯米味😶朋友話好似食一舊麵粉咁😂

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重點**迷你豆沙壽桃包幫朋友慶祝生日

個樣係幾靚既,不過包既皮相對比較硬同厚,豆沙唔會太甜。

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由於每碟都係細細份,叫左好多碟野,
嘩!4個人都食左9百幾蚊😂🤫!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食