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港鐵尖沙咀/尖東站 A1/ L5 出口 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
27306928
開飯介紹
把上海小籠包帶到台灣,再發揚光大至世界各地的著名餐廳。此店是其在香港之直營店。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯京川滬菜館 (2009-10, 2013-16), 最優秀尖沙咀開飯熱店 (2009-2012)
特色
同客食飯
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
228
其他資料
酒精飲品
嬰幼兒設施 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
加一服務費
食評 (775)
等級4 2019-09-15
1573 瀏覽
喜歡去台灣旅行的一定識這個名字 — 鼎泰豐,我10幾年前去台北,朋友帶我去食永康街老店,已經喜歡。它在香港開了分店,也會偶爾幫襯。香港分店的菜單與台北一樣,選擇比以前豐富,時不時有新菜式。我們叫了小籠包($62)丶高湯炒菜心($76)丶清燉牛𦟌湯麵($85)及蝦仁蛋炒飯($92)。小籠包皮很薄,做到完美的十九摺。包內有豐富肉汁,豬肉味濃,保持水準!唯一美中不足的是餡料少了,以前咬落多D豬肉。😋菜心很鮮嫩,味道剛好,不咸和不油膩,食到菜的鮮味,健康!👍🏻👍🏻👍🏻這個燉湯麵可以有兩個食法,先飲一啖燉湯,會品嘗到很香的牛肉味,湯底清甜無味精,正!而倒麵入去,連麵一齊食,同樣好味。麵很滑溜,有少少腍,口感OK!牛𦟌燉得又滑又腍,因不是用鹵水或其他香料燉,反而有牛肉原味!😋😋😋最後上枱的蝦仁蛋炒飯,亦很有水準。除咗蝦仁,它有很多豬肉粒及少少蔥花,上枱已聞到陣陣香味。蝦仁尚算新鮮,飯粒平均有蛋汁,不油膩。本來已有D飽,最後都被我地KO 晒!😃😃😃整體而言,雖然鼎泰豐在香港已經開店咁多年,仍保持水準,用料亦新鮮,當然它的價錢亦偏高。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-01-16
0 瀏覽
This restaurant is well known for Xiao Long Bao. It was good but it was not best. There are many better Xiao Long Bao at local restaurant.For me the shrimp fried rice was best here. It was cooked well. It was very crispy and rich.The restaurant is very clean and nice. The servers are very kind. It was good lunch overall. 繼續閱讀
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等級1 2020-01-03
68 瀏覽
其實上海菜都幾好食🤭好似永遠都唔會厭咁❣️.📍鼎泰豐.🥒辣味黃瓜($52)-呢個係每次🙆🏻‍♀️都必點嘅涼菜!!爽甜脆青瓜配辣辣地嘅汁真係好好食😋🍜紅燒牛肉湯麵($88)-牛肉好淋好入味~麵唔會太淋爛👍🍛排骨蛋炒飯($87)-🙆🏻‍♀️覺得個蛋炒飯好正~排骨都好味😆🥬高湯蒜茸炒菠菜($68)-份量較少🤭🥟蝦肉紅油抄手($66)-醬汁唔算好辣~帶啲甜味🥰🍨甜品叫左荔芋小籠包($48)同荔芋西米露($42)-芋頭粉嘅🙆🏻‍♀️大愛呢度嘅西米露!!好濃好香芋頭味~🤤 繼續閱讀
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等級3 2019-12-24
88 瀏覽
嚟到鼎泰豐,當然會試吓最出名的小籠包,皮薄餡滿多多的,肉質也是鮮味,嚟到鼎泰豐別是的食物四喜烤夫:不過不失吧蒜蓉是梳:這個沒有什麼特別,不過略嫌蔬菜夠硬擔擔面:這個是乾麵的,將醬混在一起,特別好食,麵身有咬口,整體感覺好吃蒸素包和素餃:雖然內裏餡料一樣,但是新鮮整起,看看你鍾意吃那種外皮,而包是以數量叫的,有彈性菜肉雲吞麵:如果唔想吃油膩的食物,這個十分推介,菜肉雲吞餡料多,外皮也是滑滑的,值得一試。總括來說,鼎泰豐食物水準維持他們的水平 繼續閱讀
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等級3 2019-08-07
1125 瀏覽
九點幾喺新港中心搵食,見即有位,抬與抬之間位置闊落,方便傾偈。蔥油拌麵:份量比我預期少,個麫幾爽口,但欠香味,如果有少少麻油同乾蒜可能會好未d小籠包失色了:細隻、晤夠湯汁,皮厚。涼拌牛肘:最驚喜、份量多,爽口 繼續閱讀
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