一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心) (已搬遷) 新店位置

一鍋堂係我覺得最衛生，等就一定架啦，好野當然要等，等左1個鐘終於有位，豉油，蔥花，生蒜，金蒜，麻醬，沙爹，係入口處自助取，一鍋堂係我覺得最多食物任食，普通的食物不寫了，我今日試了新的喇沙湯底和舊的櫻花蝦紫菜湯底 櫻花蝦湯清香係我常點，有蝦皮同紫菜放湯，像拉麵湯底味道，喇沙原來係唔辣， 只係喇沙香味，感覺淡左一點，佢任食裡有比較特別:花膠超大件，但要滾耐一點，吸了湯後好味道；田雞- 乾淨無晒血；雞公子-我最喜歡吃；鱔片-細細片但無骨幾好；麻辣豬紅- 又麻又香，口感滑溜，牛骨髓- 吸了湯味，正；芝士豆腐-必食 芝士不是在中間，而係像魚蛋混左多粒芝士入模正方形，咬落啖啖都有芝士溶左芝士粒，又不會爆到燙嘴，比普通芝士丸食得有儀態很多；手打3寶， 牛丸、墨魚丸、雞丸，最突別係牛有果皮香味，雞係橙黃色，好香味道，雪櫃自取有蔬菜同大量飲品，比較特別係統一台式 薑茶，蘋果茶，荔枝玉露，joy 多隻味道，錫蘭檸檬茶，道地綠茶，樂天飲品，仲有軟雪糕機，另外仲有椰果，爆珠，脆片，oreo碎，黑芝麻粉，可以任加落雪糕，雪糕有紙杯/脆筒選擇，自助形式，今日係綠茶同雲尼拿味，食完火鍋食支雪糕，非常滿足。