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開飯介紹
年輕時尚的任飲任食火鍋店，每日以60斤豬骨熬煮湯底，並供應十多款口味；另外自助區設有多款火鍋配料、飲品等。
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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
16:30 - 01:00
星期一至四
11:30 - 16:00
16:30 - 01:00
星期五至日
11:00 - 16:00
16:30 - 01:00
公眾假期
11:30 - 16:00
16:30 - 01:00
公眾假期前夕
11:00 - 16:00
16:30 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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上次卡卡同班靚媽嘆咗個好正嘅午餐火鍋放題當然要帶至愛嘅卡佬一齊試下啦～難得阿仔們參加音樂日營無咁早放學就算嘆完馬拉松式4小時火鍋都仲有時間去行下街拍下拖添！🥰午市4小時火題放題 由$188起分咗ABC餐，上次我就試咗B餐今次係慶祝我倆嘅拍拖週年紀念日一於揀C餐嚟慢慢嘆啦～今次揀選了石橄欖五指毛桃雞湯做湯底那陣陣像棷子香氣的五指毛桃絕對真材實料我倆邊打邊爐邊喝湯完全沒有上火超推介！湯頭清潤又鮮甜這個餐特別要點的當然是極上安格斯牛小排肥瘦適中，牛味濃而鮮嫩另外當然要點海鮮吧～大大隻肥美美又鮮甜的桶蠔必點仲有磯煮同花雕醉鮑也值得食完再食仲有不容錯過鮮甜的原隻帆立貝卡佬就最愛嫩滑牛肉眼同埋腐乳醬羊柳當然唔得自助區及用app點餐區嘅火鍋配料今次發現有更多大埔振興丸類除了上次食完讚不絕口的瀨尿牛丸之外仲有豬骨濃汁貢丸、墨汁墨魚丸、吸汁索魚腐及三星葱醬爆貢丸‼️款款都真材實料又彈牙😍必食最吸引係手打的陳皮鯪魚滑、黑松露墨魚滑及蟹籽墨魚滑款款都鮮甜彈牙😋自助區仲有好多款飲料如多蔬菜、丸類、麵食、前菜、生果、熟食等等仲有其自家製 #有營茶、#茶酒系列 及多款生啤酒任斟任飲食埋雪糕先走，同卡佬一齊飽到行唔郁呀！大滿足❤️ 另外值得一讚的是荃灣這間分店環境非常整潔又企理店舖開揚兼採光度十足的環境實在令人有種寫意感員工更是親切有禮這絕對是卡卡下次再回訪的主要因素‼️十個讚😍一鍋堂仲有抵食午市半自助火鍋70分鐘$78而午市70分鐘定量肉火鍋就由 $98起想點食同食幾耐，全部可以自己話事😍📍一鍋堂 (荃灣店)荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心19樓
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一鍋堂，荃灣分店，環境闊落有卡位坐👍🏻港式味道，霓虹燈都好有feel🫶🏻居然有生啤自己斟，仲要有3款😍即刻啤住揀野食🍺先食前菜同熟食已經選擇極多，潮式粿、滷水牛肚韓式泡菜、菠菜、炒蜆肉都好好味，必推紅油抄手，好正😗椰子雞湯靚到🤩即刻飲啖金湯，好甜好椰好味，雞件都幾嫩滑，海鮮先鮮一鮮🐬自助吧凍蝦其實都好彈好味，淥海蝦再鮮啲，幾隻一串串咁食好爽😆鮮甜桶蠔，大隻又肥美，帆立貝唔會縮水，夠鮮👍🏻麻辣醬雞柳，必食，非常之嫩滑又有麻辣味🤤勁正特登叫沙爹湯為靚牛肉做最佳配搭😎極上安格斯牛小排，牛味爆炸，高質👍🏻日本A4黒毛和牛，油花勁靚，肥美又滑溜😵南非和牛三花腱，啖啖肉，牛味都好正😇牛丸千祈唔好錯過，又彈又夠牛，嫩滑牛肉眼，肉質好嫩，厚身吸埋沙爹湯更正🩵整體食物極高質💕完全唔覺係放題，性價比爆炸🥳走既時候仲提我有會員做，有迎新優惠同積分升級、每月定期回贈好似現金卷、食物卷、延長時間券咁🤯黃卡每月有9折卷、金卡85折券、白金卡8折券😳抵到一個點🍻抵佢逆市爆滿👍🏻
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我哋今次去咗荃灣分店食D餐（$338）首先講咗我哋嘅湯底啦我哋揀咗要金湯椰子雞鍋/咸菜胡椒豬肚雞鍋（鴛鴦湯底+$50）前者飲落去真係好甜❣️❣️椰子味真係好濃郁胡椒豬肚雞鍋嘅胡椒都真係好重😆😆兩邊嘅雞肉食落去都幾嫩滑跟住就講吓呢個套餐嘅肉類先啦佢哋嘅日本黑毛和牛A4+ 紋路真係好靚🥰🥰而且完全做到油而不膩嘅效果極上安格斯牛小排食落去都唔會覺得好Heavy🥳🥳伊比利亞黑毛豬亦都幾煙韌、有咬口之後就講吓其他火鍋配料啦呢個套餐有幾款鮑魚可以任食嘅😋😋磯煮鮑魚/花雕醉鮑魚食落去亦都幾爽口而鮮甜桶蠔真係幾新鮮、勁大隻😘😘同埋佢哋嘅豬頸肉同埋麻辣撈雞柳真係好出色😍😍好多海鮮亦都可以任叫任食我自己就好鍾意扇貝😙😙最後就講一講佢哋嘅嘢飲啦D餐係可以任飲生啤嘅‼️‼️如果鍾意飲啤酒就一定要叫呢個套餐除咗有好多花果茶之外，佢哋亦都推出咗「茶酒」飲落去味道都幾正佢哋依家有好多會員迎新着數優惠及積分升級（每月定期回贈回員，現金卷，折扣卷，食物卷，延長時間券）‼️‼️黃卡每月有9折優惠券；金卡每月有85折優惠券；白金卡每月有8折優惠券有興趣嘅快啲去食啦～
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.又係鍋時候！今次特登用佢地會員迎新同每月回贈，約埋friend黎chill食個豐富晚餐—CP值直逼爆燈💥.簡短INFO- 套餐：日本黑毛和牛A4+任食套餐 $338/位（任食肉類/海鮮/自助吧） - 升級湯底：自家麻辣鴨血豆腐鍋拼酸辣排骨湯 +$50（超推薦🌶️） - 會員優惠：黃卡每月9折、金卡8.5折、白金卡8折，仲有迎新、積分、現金券/折扣券/食物券/延長時間券 — 有優惠梗係要用盡！.重點亮點（必睇）- 肉類無限encore🔥：日本黑毛和牛A4+（油花幼滑、入口化），極尚安格斯牛小排（肉汁豐富），仲有澳洲M6和牛牛腹、伊比利亞黑毛豬、紐西蘭羊卷等，多款口感分明，想食幾多就encore幾多- 海鮮超新鮮🦐🐟：原隻帆立貝、鮮甜桶蠔、磯煮鮑魚、花雕醉鮑、白鱔片、墨魚鮮蝦滑、龍躉班頭腩等，涮幾秒即刻鮮甜爆發- 餃類必點🥟：手工水餃（木耳豬肉/鮮蝦雲吞/媽媽梅菜豬肉/韭菜餃）——每款都粒粒飽滿，雲吞放湯底幾秒最正- 自助吧超強🍢：多到眼都花！大埔振興貢丸系列、芝士腸、炙燒芝心包（爆流心芝士🧀）、自家製拉麵、即食麵、各式丸餃料應有盡有- 飲品+茶酒創意搭配🍹：自家製茶酒系列（洛神花/羅漢果菊花/鴨屎香檸檬/蜜桃柚子烏龍）超夾；仲有啤酒、Somerby、汽水等- 甜品區：雪糕款式多，辣鍋後食個雪糕最解膩。.必點清單（我的Top 6）1. 日本黑毛和牛A4+（首選） 2. 極尚安格斯牛小排（肉汁派） 3. 原隻帆立貝（嫩滑） 4. 大埔振興豬骨龍汁貢丸（爆汁驚喜） 5. 炙燒芝心包（芝士控必點） 6. 鮮蝦雲吞 & 木耳豬肉水餃（餃子控無得輸）.
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火鍋癮又起！即刻約朋友去荃灣打返個邊爐❤️今次就去左好耐冇食既一鍋堂我地嗌左D餐 超多野食‼️湯底揀咗鴛鴦鍋🍅蕃茄薯仔豬骨湯 - 超濃蕃茄蓉，豬骨熬出奶白色，濃郁到唔使點醬都夠味🥥金湯椰子雞鍋 - 椰香超足，雞件嫩滑，湯底清甜唔膩肉類全部高質 特別係🇯🇵日本黑毛和牛A4+ - 雪花靚，淥3秒食得，入口即化 🇺🇸極上安格斯牛小排 - 牛味濃，有嚼勁 🇪🇸伊比利亞黑毛豬 - 肉質爽口，油香甘甜海鮮新鮮到驚喜🦪桶蠔 - 肥大鮮甜，一啖爆汁 🐚扇貝 - 大大隻，鮮味足 🦐大蝦 - 爽彈鮮甜 🐟脆肉鯇魚片 - 口感爽脆 🐍手切白鱔片 - 薄切爽滑 🦑黑松露墨魚滑 - 松露香濃，墨魚膠彈牙熟食都好出色 最鐘意食🐙磯煮鮑魚 - 入味軟腍 🍶花雕醉鮑魚 - 酒香清醇，冰凍開胃飲品都唔馬虎 除左汽水啤酒之外 仲有自家製有營茶 ☕羅漢果菊花茶 - 清甜降火 🍋鴨屎香檸檬茶 - 酸甜解膩食材質素拍得住單點火鍋，encore咗幾轉和牛同海鮮都回平，值得一食❣️
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