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2010-03-07
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在銅鑼灣逛了半天,終於來到晚飯時候。路過澳門茶餐廳,就此決定,在這裡吃一餐吧。餐廳是普通茶餐廳格局,除了一些澳門風的裝飾畫和以公雞為logo之外,沒什麼特別。不過餐牌上的食物,則不乏澳門街的有名食品,無論是葡撻、豬扒包、葡國雞還是馬介休咸魚、沙甸魚,這裡都一應俱全。點了三味餸。分別是「澳門燒烤拼盤」、「招牌咖喱牛腩(跟豬仔包)」和「馬介休炒西蘭花」。1)招牌咖喱牛腩:牛腩同薯仔都幾多,咖喱味合格,牛腩夠腍,不過偏瘦了點,不夠肥瘦合度。豬仔包水準不錯,包夠脆身,點咖喱汁吃,頗為惹味。2)馬介休炒西蘭花:西蘭花味道過淡,馬介休葡國鹹魚則味道偏鹹,把西蘭花和馬介休夾在一起吃應是最好的折衷辦法,可使味道中和些。3)澳門燒烤拼盤:或許是燒烤需時吧,這道菜是最後上的,賣相不俗,份量也足,有牛仔骨、全骨雞翼、豬柳、牛仔肉、開邊的司華力腸、粟米等。至於味道方面,整體上都不錯。埋單$180左右,算不上經濟,因為始終只是一間以澳門街食品為賣點的茶餐廳,並非什麼賣情調、格調、氣氛、服務的貴氣名店,所以只算是間過得去的茶餐廳而已。
餐廳是普通茶餐廳格局,除了一些澳門風的裝飾畫和以公雞為logo之外,沒什麼特別。不過餐牌上的食物,則不乏澳門街的有名食品,無論是葡撻、豬扒包、葡國雞還是馬介休咸魚、沙甸魚,這裡都一應俱全。
點了三味餸。分別是「澳門燒烤拼盤」、「招牌咖喱牛腩(跟豬仔包)」和「馬介休炒西蘭花」。
1)招牌咖喱牛腩:牛腩同薯仔都幾多,咖喱味合格,牛腩夠腍,不過偏瘦了點,不夠肥瘦合度。豬仔包水準不錯,包夠脆身,點咖喱汁吃,頗為惹味。
2)馬介休炒西蘭花:西蘭花味道過淡,馬介休葡國鹹魚則味道偏鹹,把西蘭花和馬介休夾在一起吃應是最好的折衷辦法,可使味道中和些。
3)澳門燒烤拼盤:或許是燒烤需時吧,這道菜是最後上的,賣相不俗,份量也足,有牛仔骨、全骨雞翼、豬柳、牛仔肉、開邊的司華力腸、粟米等。至於味道方面,整體上都不錯。
埋單$180左右,算不上經濟,因為始終只是一間以澳門街食品為賣點的茶餐廳,並非什麼賣情調、格調、氣氛、服務的貴氣名店,所以只算是間過得去的茶餐廳而已。
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