炊豕店 (加路連山道) (已結業)

炊豕店係少數用心經營之餘 質素又唔錯既餐廳 可惜店鋪位置唔係咁多人留意到😭 炸漿(塊皮)雖然香脆得黎唔會過厚(但有兩件豬扒...成塊皮甩左出黎哈哈🙊)肉質一啲都唔鞋 有肉汁😍口感軟腍👍🏻要彈既係 豬扒有得揀配咖哩/肉燥汁 我揀左肉燥汁 但發現份量好少☹️而且粗麵普普通通 偏淋身☠️配白飯仲好😛-沖繩豬軟骨飯 (+炒滑蛋)對豬軟骨既評價比豬扒高 肉質軟腍之餘 夠入味☺☺而且肉之間仲夾雜軟筋 油脂剛剛好 易入口又唔乾柴 最緊要係 醬汁夠多!! 用黎撈飯食 讚呀😏😏-順帶一提 落單紙可以選擇少飯/多飯 夠哂飽之餘又唔怕浪費😋