一幸 (已結業)

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘快人快語💘💘💘 ⠀餐廳前手係靖 omakase，係大名鼎鼎養心殿旗下既藍店🤪不過而家已經轉手比其他人，係門口同社交媒體都寫明同養心殿集團無關。餐廳設有「櫻」、「楓」等廚師發辦的套餐，包括前菜、刺身、季節料理、壽司等，亦提供價錢相宜既午市套餐。係1月頭適逢老闆請食飯，就有幸一試呢間新既尖沙咀omakase😚最近武漢肺炎咁嚴重就唔敢食生野住🥺唯有係屋企回味下d舊相，同趁得閒打下d n年前既食評😂⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘慢慢品，快快評💘💘💘⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1⃣ 壽司十二貫💲390💭講每樣食材之前💭唯一好想挑剔既係壽司飯實在太淡😢💭完全無醋香味，感覺似無調味😂💭食材都係d大路野💭柚子配上魷魚，非常清新☺️💭仲有新鮮彈牙既牡丹蝦🦐💭中規中矩既海膽，帆立貝同赤貝💭燒右口魚就出現左2次💭不過味道都無咩特別驚喜，正常水平💭手卷就係無咩調味既toro蓉💭較為特別既係赤身上面有一塊好靚既大toro💭賣相好靚😍💭整體其實都新鮮💭只係缺乏記憶點💭雖然都唔錯，但有得選擇下未必會回頭 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🔘師傅同客人既交流比較少，太過怕醜🔘同其他餐