Mee...lemongrass (已結業)

上次來過皇室堡的mee..lemongrass，超愛喇沙的我對這家的喇沙評價極高，可惜只有兩個人所以無法叫足爆版喇沙，今日約齊人馬再拆一番！平日晚市依舊滿座，我們被安排到靠牆的四人位。經過一輪極速order，食物得快陸續上枱必點的當然還有肉骨茶，以木桶載著的肉骨茶胡椒味不重不帶辣味，有著一陣陣清甜的藥材味，飲後感舒服。當中有的排骨連軟骨，不像一字排般油膩。可以每人分到一碗選了輕食的軟殻蟹米紙卷作為開胃前菜，以用軟身米紙包著軟殻蟹腳、牛油果、芒果及三色椒，賣相色彩豐富，再配酸汁，口感清爽refresh。重點來了，足爆版真非浪得虛名，光看賣相已覺非常爆棚！還要正做promotion，由$258減至$188!!! 碗內有一隻大虎蝦、一隻魷魚、兩隻元貝、兩隻青口、兩條蟹柳、幾隻蜆等等的海鮮，還有不可缺的豆卜魚蛋，果然足料。麵底一邊是油邊一邊是米粉喇沙湯自己從壺內加入，讓客人互動之餘還多份保溫作用。湯底椰味不濃，反而蝦味較重，鮮甜度高朋友幾乎都把湯掃清光最後以甜點來作此餐的句號。以拖鞋形狀的碟裝著四件像壽司般的糯米飯，有特色得來又有種fusion感，但個人認為芒果還好，但糯米飯較甜了點。