阿叔泰麵 (西菁街) (已結業)

元朗區嘅黃店，每一間都係極之長龍，大家點樣分散投資，都係要等。身為元朗人，緊唔好執輸一於試下船麵有幾把砲啦！豬肉船麵 Thai Pork Noodles $52一場黎到食船麵舖頭，緊係要食佢嘅招牌菜啦！呢度嘅船麵其實有分三款，分別係牛肉、豬肉同雞肉，然後再係麵底（金邊粉、河粉、米粉、粉絲）揀一款，就完成左自己嘅配搭！舖頭選用新鮮牛骨製成，上檯之後即刻試下頭啖湯，相當鮮甜，仲可以根據自己喜好落魚露、白糖、白醋同辣椒粉調味，「四大調味，缺一不可」🤤初嘗船麵已經唔想停落黎！幾啖就食哂啦🤪三式雞翼拼盤 Three Style Chicken Wings $58一打開menu，「三式」呢個字好吸引我，始終一個盤入面可以試到好多款式食物，真係世界上偉大嘅發明🤣而「三式」分別係:🔺酸辣凍雞翼 Thai Style Hot and Sour Single Bone Chicken Wing🔺香茅魚露雞翼 Lemongrass Chicken Wing🔺紅咖喱雞翼Spiced Fried Chicken Wing我就覺得香茅魚露係最好食！呢個配搭比較少見，比一般泰式香茅雞翼多一種魚露鮮味，令你欲罷不能。