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電話號碼
28873269
開飯介紹
元朗人氣泰國船麵,湯底是熬製十二小時的牛骨湯,加上炸豬皮、牛肉、豬肉或雞肉,配河粉、粉絲或金邊粉,非常正宗。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至六
11:30 - 23:00
星期日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
*最後落單時間: 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 微信支付
其他資料
網上訂座
酒精飲品
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
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食評 (142)
等級4 2019-08-15
717 瀏覽
I've overlooked this place for FAR too long. Being a frequent dweller in Yuen Long, I've never realized this hidden gem tucked between car repair shops. I've had such a great experience here for lunch that I regret not discovering it sooner!Perhaps one of the reason why I didnt notice this place is because of the closed door, don't be put off by it!The internal decoration and background music creates an authentic Thai atmosphere, today I had the Thai Beef Noodle and Tom Yum Soup noodle.You can choose between different types of noodles to create the perfect bowl for yourself.The Thai Beef Noodles was simply amazing! Generous portion of beef brisket, beef balls, fried pork skin and Thai herbs creating the perfect authentic thai noodle. The balance of thai herbs was just right and the soup base was super delicious. The beef brisket was tender and well marinated. Cannot find one thing to complain about this bowl of noodle!Tom Yum noodle was mildly spicy and soup base is genuine Tom yum flavored. Although missing some lemon grass, the noodle is not to be underestimated.Ofcourse, the signature thai milk tea and iced coffee. Cant think of a place in HK where they serve such authentic thai drinks and noodles. Excellent restaurant! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-06-18
1636 瀏覽
假日在區中遊,朋友終於應約,與我一起品嚐已開業一時的名氣小店,吃泰國船麵。曾在泰國遊一個月,從北到南,偶爾也吃便宜的船麵,想不到也在家附近吃得到。泰式奶茶($24),我仍然記得在泰國那奶茶。與香港的奶茶不同,泰國奶茶不僅在顏色上有明顥的橙色,味道也比香港的甜,用上大量冰粒,溶冰後味道會變淡。喝到這個,即想泰國與友人共嚐奶茶的時光,這裏的甜味比泰國的略減,更適合香港人的口味。友人點了一杯新品泰式玫瑰奶茶($30),他說這令他想起新加坡嚐過的玫瑰奶茶,當然是這裏的比較好喝。每一口都是玫瑰花味,有點像雲南的玫瑰花併那種味道,喝下去會散發出玫瑰花味那種。一入口味道濃郁,不會因冰溶了而變得味淡。加上份量大,是令我們非常滿意的一杯飲品。牛肉船麵($58),有牛腩和牛丸為配料。濃郁的牛骨湯底,金邊粉一大碗,牛丸非常彈牙,牛腩軟腍。豬肉船麵($52),個人認為這碗豬肉麵的味道比牛肉麵更出色。這個選了很多人選推介的寛河粉,大片而滑溜,更能吸收牛骨湯汁。豬肉片本身讓人驚喜,肉味濃郁,爽口彈牙。豬肉丸的口感與牛丸一樣彈牙,也許是沒有汁,湯底更顯出馥香的牛骨味,比牛肉麵的湯底更清新。 聖巴東酸辣無骨鳳爪($48),不會太辣,酸辣調味適中,鳳爪皮多而爽脆酸辣。夏日炎炎,這道小菜讓人胃口大開,與飲品搭配吃最佳。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
平常逛元朗總愛流連又新街一帶覓食,今回轉個場地,來到西菁街一帶,同樣是美食多蘿蘿。這次試了街尾的「阿叔泰麵」,站在門口已經看到甚具特色的裝潢,非常的泰式風情。等侯了一會便可入座,店員們態度熱情。船麵的麵底可以自行揀選,分別有金邊粉、河粉、米粉和粉絲。這一碗豬肉船麵配了寬河粉,薄溜滑嫩的麵質把由新鮮牛骨熬製的湯底盡索。每一口都感受到湯底的鮮甜。豬肉跟豬肉丸則不過不失。冬蔭功湯底偏重椰奶香,入口先是甜甜的椰香,再來就是微辣的剌激快感。麵底選擇了金邊粉,麵量蠻多的。配餤有鮮蝦、青口、蟹柳,還有豆卜。鮮蝦肉甚為彈牙。香茅魚露,又是一道泰式特式小食。香茅獨有的檸檬香味,令雞翼多了一份清香,減少油膩。加入濃味的魚露,甜中帶咸,相當惹味。 繼續閱讀
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等級3 2019-10-31
24 瀏覽
有很多朋友都跟我說這間阿叔泰麵的船麵很好味,所以今天午餐就和朋友來吃。 我們叫了牛肉船麵和豬肉船麵,它可以選擇不同的粉類, 而我們選擇了金邊粉。午餐都會贈送飲品,我們叫了青檸七喜和熱青檸蜜。他們的湯底都很濃郁,食下去味道很清新,不會感覺到很油膩,能夠感受到師傅很用心去煮這個湯底。牛肉船麵配料有牛腩和丸,而豬肉船麵就有豬肉片和豬肉丸。一碗的份量也很足夠,而餐廳也有推薦可以加辣椒粉令湯底更惹味,我也加了少許,令湯底更突出。 繼續閱讀
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等級3 2019-10-24
70 瀏覽
半年前左右已經聽過呢間人氣小店,不過地點唔係話好方便,所以一直未去試。不過今個 weekend 終於試左喇。一入去就覺得間餐廳好有特色。牆上的顏色繽紛的壁畫令人覺得耳目一新好可愛的筷子筒任你挑選想揀的顏色泰式奶茶。我未在泰國試過泰式奶茶,所以無法比較是否正宗。不過飲落同港式奶茶係有分別的,比港式奶茶甜少少 , 茶味就淡d , 奶味重 d ,幾啱我口味,不過就唔知啱唔啱大家的口味了。豬肉船麵陪河粉。船麵是這裏的招牌菜。我看到另一食評推介豬肉船麵,佢話覺得比牛肉船麵更佳。由於我都係豬肉的 fans, 而豬肉又比牛肉平$6,一於試下。豬肉船麵嘅湯底都係牛肉湯,充滿牛香,不過豬肉溝牛肉湯,完全無衝突。河粉係闊河粉,同平時茶餐廳嗰 d 河粉有唔同,不過都幾吸到湯味。配料有新鮮豬、豬肉丸、炸魚皮等。特別的還有通菜,食落去同麵幾夾,感覺又健康 d 咁。泰式豬頸肉飯。由於男友不是麵的 fans,他叫了飯。豬頸肉都算燒得香,配上泰式甜辣醬,不過飯的份量對男孩子來說,略有點不足。希望店方可以留意下這個位。總括來講,泰式船麵來講對我頗新鮮,出品亦都味美。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)