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2017-12-17
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以前返學嘅時候，係學校開完會，又想一班人食飯近近地，就會選擇德記，咁啱香港大學站又開通左，從此係多咗好多人，好彩今次訂左位，唔駛等太耐。今次有五個人，一入去坐低就即刻買咗碟鹵味!食潮州菜，點可以無左鹵水鵝片，紅腸同豆腐呢? 鹵水唔咸之餘又夠香!雖然只是豆腐,不過鹵得啱啱好，唔似出面個啲剩係得D豉油味。再來一個胡椒豬肚湯 ($128),蟹粥($138)，蠔仔餅(88), 黃金墨魚卷拼蝦棗($98)同埋濃湯野菌菜苗($68)。胡椒豬肚湯夠晒味,唔會過咸過醒，夠哂醒胃。蟹粥又係推介之一，啲材料仲好似多過啲粥咁，煲得夠晒入味之餘啲粥又唔會過爛。蠔仔餅都好好食，每一啖都食到有蠔架!至於黃金墨魚卷拼蝦棗就相對地比下去了，可能期望太高，唸住會啖啖都係墨魚，但係我地5個都唔係太食得出…..
今次有五個人，一入去坐低就即刻買咗碟鹵味!
食潮州菜，點可以無左鹵水鵝片，紅腸同豆腐呢? 鹵水唔咸之餘又夠香!雖然只是豆腐,不過鹵得啱啱好，唔似出面個啲剩係得D豉油味。
再來一個胡椒豬肚湯 ($128),蟹粥($138)，蠔仔餅(88), 黃金墨魚卷拼蝦棗($98)同埋濃湯野菌菜苗($68)。胡椒豬肚湯夠晒味,唔會過咸過醒，夠哂醒胃。蟹粥又係推介之一，啲材料仲好似多過啲粥咁，煲得夠晒入味之餘啲粥又唔會過爛。蠔仔餅都好好食，每一啖都食到有蠔架!
至於黃金墨魚卷拼蝦棗就相對地比下去了，可能期望太高，唸住會啖啖都係墨魚，但係我地5個都唔係太食得出…..
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