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2017-12-05
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又到同friend食飯嘅時間,例牌問同事最近有咩好嘢食,同事話中環嗰間瘋狂小面好正,一於就去試吓呢度啲裝潢嘅感覺都好中式,啲位都幾闊落。黎到瘋狂小面就梗係要叫返個麵食下啦!見到個瘋狂燒白面係限量供應就一於博下睇下仲有冇,點知真係咁好彩剩返last一碗我個同事話一定要來呢度嘅缽缽雞,一於就試試佢。個麵餐跟多個小食,叫咗棒棒雞。我個人覺得OK不過又唔算好有特色。嘢飲叫咗紫貝天葵檸檬,都幾Flash幾好味又唔會太甜輪到個麵啦!個麵食落去唔會太淋,又唔會太硬,超彈牙!啲湯係最好飲,個店主話啲湯入邊嘅酸菜唔係香港黎嘅酸菜,係專登喺第二個地方訂返嚟嘅,所以令到碗湯好香。個白玉都好香半肥瘦啱啱好最後係覺得啲湯好味到食完個麵都要飲埋啲湯輪到個缽缽雞,幾有特色,佢地會竹籤吉住一粒嘢食,再浸入啲麻辣汁度。因為本人有啲怕辣但係又好鍾意食辣,所以叫咗BB辣。老闆話川菜嘅特色唔係辣而係香,所以佢個缽缽雞啲汁真係好香好麻。佢仲要專登落咗好多芝麻令到個汁更加香。佢話食嗰陣一定要留意個雞腳。每吉一隻雞腳最少要5分鐘,食落會好爽口。食完啲竹籤會放係一個籤筒度,上邊寫住上上籤,令成件事都幾得意食晒所有野食返個成都老冰粉,
呢度啲裝潢嘅感覺都好中式,啲位都幾闊落。
黎到瘋狂小面就梗係要叫返個麵食下啦!見到個瘋狂燒白面係限量供應就一於博下睇下仲有冇,點知真係咁好彩剩返last一碗
我個同事話一定要來呢度嘅缽缽雞,一於就試試佢。
個麵餐跟多個小食,叫咗棒棒雞。我個人覺得OK不過又唔算好有特色。
輪到個麵啦!個麵食落去唔會太淋,又唔會太硬,超彈牙!啲湯係最好飲,個店主話啲湯入邊嘅酸菜唔係香港黎嘅酸菜,係專登喺第二個地方訂返嚟嘅,所以令到碗湯好香。個白玉都好香半肥瘦啱啱好
最後係覺得啲湯好味到食完個麵都要飲埋啲湯
輪到個缽缽雞,幾有特色,佢地會竹籤吉住一粒嘢食,再浸入啲麻辣汁度。因為本人有啲怕辣但係又好鍾意食辣,所以叫咗BB辣。老闆話川菜嘅特色唔係辣而係香,所以佢個缽缽雞啲汁真係好香好麻。佢仲要專登落咗好多芝麻令到個汁更加香。
佢話食嗰陣一定要留意個雞腳。每吉一隻雞腳最少要5分鐘,食落會好爽口。
食完啲竹籤會放係一個籤筒度,上邊寫住上上籤,令成件事都幾得意
食晒所有野食返個成都老冰粉,有啲似啫哩,涼涼地清清地幾解辣都幾特別。
呢間野嘅老闆好nice好有心,會走過來同你傾計,又講下啲餸菜嘅特色,佢對川菜真係好有認識同好有抱負,呢間餐廳真係值得推介。
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