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2020-01-15
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今晚黎左網上一直大力宣傳的壽喜燒米芝蓮餐廳。 晚餐有3個set: $488、$688 、$988而我揀咗最貴果個set試試。前菜🔻海膽金倉魚牡丹蝦以為專注壽喜燒 但刺身方面 頗新鮮海膽落左d 酸jelly 好開胃😋🔻清酒煮鮑魚 口感幾煙韌 🔻A5和牛tartare中間果個係鵪鶉蛋邊邊有蓮藕片同埋番薯片俾你夾住d tartare食🔻A5黑毛和牛肉眼(相中是2人份量)起初以為一個人得2片會吾夠但食完成set 之後係超飽!影完相服務員就會係一旁即場煮最後仲有牛展濃湯稻庭烏冬同埋流心抹茶tart 我覺得碗烏冬林得滯 同埋冇乜特別但個甜品真心幾好味!個餅底又正👉🏼但環境方面日本餐廳來說,不太寛敞,同隔離座位較近,會聽到隔離談話內容,所以同朋友傾計上來會覺得不太舒暢。
而我揀咗最貴果個set試試。
前菜
🔻海膽金倉魚牡丹蝦
以為專注壽喜燒 但刺身方面 頗新鮮
海膽落左d 酸jelly 好開胃😋
🔻清酒煮鮑魚 口感幾煙韌
🔻A5和牛tartare
中間果個係鵪鶉蛋
邊邊有蓮藕片同埋番薯片
俾你夾住d tartare食
🔻A5黑毛和牛肉眼(相中是2人份量)
起初以為一個人得2片會吾夠
但食完成set 之後係超飽!
影完相
服務員就會係一旁即場煮
最後仲有牛展濃湯稻庭烏冬同埋流心抹茶tart
我覺得碗烏冬林得滯 同埋冇乜特別
但個甜品真心幾好味!個餅底又正
👉🏼但環境方面
日本餐廳來說,不太寛敞,同隔離座位較近,會聽到隔離談話內容,所以同朋友傾計上來會覺得不太舒暢。
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