川味美食

營業中

休息中

Item: 川味美食
Rating: 3
Author: LydiaWong2648

3.5

116 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1672

深水埗

$50以下

川菜 (四川) 粉麵/米線

LydiaWong2648

等級4

155

-深水埗大把嘢食，突然之間想食四川紅薯粉，又嚟咗呢間店，呢度主要賣薯粉同埋米線。酸辣炸醬紅薯粗粉湯底配豬骨濃湯，湯底就冇乜特別，點咗微辣，好鬼酸，呢度嘅微辣完全唔辣，主要靠炸醬嘅辣度，辣度唔夠變咗得酸，係你自己加辣椒醬，如果湯底有更多層次會更好。豬頸肉夠肥，味道都唔錯，炸醬都夠味。薯粉方面，都夠煙靭度，但係呢個寬度唔係我最喜歡嘅，幼粉係螺旋形嗰隻唔係好啱我口味。聽聞酸菜魚都幾好食，下次可以一試。平平哋食一餐可以行，但係香港更好食嘅米線/ 薯粉店多的是。-

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深水埗大把嘢食，突然之間想食四川紅薯粉，又嚟咗呢間店，呢度主要賣薯粉同埋米線。

酸辣炸醬紅薯粗粉
湯底配豬骨濃湯，湯底就冇乜特別，
點咗微辣，好鬼酸，呢度嘅微辣完全唔辣，主要靠炸醬嘅辣度，辣度唔夠變咗得酸，係你自己加辣椒醬，如果湯底有更多層次會更好。

豬頸肉夠肥，味道都唔錯，炸醬都夠味。

薯粉方面，都夠煙靭度，但係呢個寬度唔係我最喜歡嘅，幼粉係螺旋形嗰隻唔係好啱我口味。

聽聞酸菜魚都幾好食，下次可以一試。
平平哋食一餐可以行，但係香港更好食嘅米線/ 薯粉店多的是。
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