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2017-11-05
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星期五晚同朋友響銅鑼灣行街行到八點幾,餓到爆嘅我地決定響美食臨立嘅希雲街一帶揾食朋友想食台灣野,於是我地就黎左依間唔太起眼嘅小店食啦睇個名都知係專賣豬肉嘅餐廳,原來signature 係炸豬扒!朋友二話不說就點左肉燥豬扒撈幼麵,我雖然好想叫下,不過近來太熱氣,廢事食煎炸野,於是我就選擇左沖繩豬軟骨撈粗麵,另外再加左個辣味海哲同涼拌大豆芽兩碗麵一黎到就令我地o哂咀塊豬扒仲大過我塊面,個size 可以媲美豪xx雞扒咁大!而沾滿哂肉燥汁嘅麵份量都好大,一睇就知我個細食friend無可能食得哂!豬扒除左份量十足之外亦都炸得好酥脆,咬落好滿足至於豬軟骨撈麵都好大碗,最抵讚嘅係用料上乘,啲豬軟骨嘅質地好好,真係嚿嚿都好軟熟,唔會好似出面啲豬軟骨咁咬落太硬而兩個小菜都夠凍又夠味,整體嘅食物質素幾好,值得下次再黎
兩碗麵一黎到就令我地o哂咀塊豬扒仲大過我塊面,個size 可以媲美豪xx雞扒咁大!而沾滿哂肉燥汁嘅麵份量都好大,一睇就知我個細食friend無可能食得哂!豬扒除左份量十足之外亦都炸得好酥脆,咬落好滿足至於豬軟骨撈麵都好大碗,最抵讚嘅係用料上乘,啲豬軟骨嘅質地好好,真係嚿嚿都好軟熟,唔會好似出面啲豬軟骨咁咬落太硬而兩個小菜都夠凍又夠味,整體嘅食物質素幾好,值得下次再黎
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