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2020-06-21 1091 瀏覽
未去哩間餐廳之前,已經有朋友話哩間餐廳好出名,囉過米芝蓮1星嘅榮譽,今日我同朋友出街食晚餐,就即刻諗起灣仔哩間餐廳,就逼我個朋友陪我去試食啦咁一去到就發現好多人啦,因為哩間店係良心餐廳,超多人黎「懲罰」下佢地啦咁等左一陣, 終於到我地入去啦。咁哩間餐廳主打傳統粵菜特色,偏向家庭菜,所以氣氛都打造尸普通酒家嘅裝潢。 咁我地都係叫啲店內嘅招牌叉燒啦,啲叉燒味道好特別,唔同你平時去燒味店嘅整法,問返老闆先知佢地有特別處理過啲叉燒,有用燜焗嘅方式,所以特別腍,又有肉汁另外我地有點個留家雲吞,非常鬆脆,值得一試。最後我地仲叫左個蔥油竹昇麵,麵同蔥油比例剛剛好,豉油味足,做左好好嘅收尾。 整體黎講,哩間餐廳味道一流,令我地食到傳統粵菜嘅味道,睇得出哩間店街穩打穩札嘅路線,有實力去吸引唔同嘅食客
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未去哩間餐廳之前,已經有朋友話哩間餐廳好出名,囉過米芝蓮1星嘅榮譽,今日我同朋友出街食晚餐,就即刻諗起灣仔哩間餐廳,就逼我個朋友陪我去試食啦
咁一去到就發現好多人啦,因為哩間店係良心餐廳,超多人黎「懲罰」下佢地啦
咁等左一陣, 終於到我地入去啦。咁哩間餐廳主打傳統粵菜特色,偏向家庭菜,所以氣氛都打造尸普通酒家嘅裝潢。 咁我地都係叫啲店內嘅招牌叉燒啦,啲叉燒味道好特別,唔同你平時去燒味店嘅整法,問返老闆先知佢地有特別處理過啲叉燒,有用燜焗嘅方式,所以特別腍,又有肉汁
另外我地有點個留家雲吞,非常鬆脆,值得一試。最後我地仲叫左個蔥油竹昇麵,麵同蔥油比例剛剛好,豉油味足,做左好好嘅收尾。 整體黎講,哩間餐廳味道一流,令我地食到傳統粵菜嘅味道,睇得出哩間店街穩打穩札嘅路線,有實力去吸引唔同嘅食客
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食