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2024-06-11
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雲咸街真係好多異國色彩🕌 呢條街嘅印度菜葡國菜都食過 黎巴嫩真係未試過😋 餐廳都幾多外籍人士 應該真係食到佢哋嘅家鄉味‼️❣️Sambousek Cheese中東嘅芝士餡餅 睇落成粒餃子咁🥟 俾我想像中唔Heavy‼️ 芝士唔係好鹹唔會滯🧀 而且外皮都唔油👅❣️Shahrazad Lamb Duzi $268慢煮羊肉配阿拉伯飯就非常中東特色😛 兩個人share食啱啱好✅羊肉平日都唔會特別食 但係加咗中東特色香料就好惹味😚 雖然表面睇落成嚿炭咁黑，但完全冇Overcook🐏 醃料入味肉又嫩滑😻而且係近骨嘅位 有啲油脂筋膜非常香👍🏻飯單食都好好食🍚 中東嘅米好似比較長同幼😂 飯都好乾身炒過入味 配料青豆鹽水煮我難得唔抗拒👅 另外仲有炸洋蔥杏仁片同肉末令到成個飯好豐富有層次‼️❣️Shish Tawook $228係兩大串雞肉串🐓 有grill mark同燒得焦焦地🔥 肉整體都醃得超夠味😛 單食可能會有啲鹹 但店家好巧妙咁配埋一個烤過嘅wrap 🫓 生洋蔥 蕃茄 香葉🧅🍅🌱 可以將佢哋捲起 配上清爽嘅大蒜檸檬醬🍋 冇咁快食厭又飽肚有層次😚❣️Lebanese Creamy Rice Pudding $10
❣️Sambousek Cheese
中東嘅芝士餡餅 睇落成粒餃子咁🥟 俾我想像中唔Heavy‼️ 芝士唔係好鹹唔會滯🧀 而且外皮都唔油👅
❣️Shahrazad Lamb Duzi $268
慢煮羊肉配阿拉伯飯就非常中東特色😛 兩個人share食啱啱好✅
羊肉平日都唔會特別食 但係加咗中東特色香料就好惹味😚 雖然表面睇落成嚿炭咁黑，但完全冇Overcook🐏 醃料入味肉又嫩滑😻
而且係近骨嘅位 有啲油脂筋膜非常香👍🏻
飯單食都好好食🍚 中東嘅米好似比較長同幼😂 飯都好乾身炒過入味 配料青豆鹽水煮我難得唔抗拒👅 另外仲有炸洋蔥杏仁片同肉末令到成個飯好豐富有層次‼️
❣️Shish Tawook $228
係兩大串雞肉串🐓 有grill mark同燒得焦焦地🔥 肉整體都醃得超夠味😛 單食可能會有啲鹹 但店家好巧妙咁配埋一個烤過嘅wrap 🫓 生洋蔥 蕃茄 香葉🧅🍅🌱 可以將佢哋捲起 配上清爽嘅大蒜檸檬醬🍋 冇咁快食厭又飽肚有層次😚
❣️Lebanese Creamy Rice Pudding $108
想試吓甜品就點咗呢個安全牌😛 係非常濃嘅牛奶忌廉🥛 加上吸飽牛奶嘅米🍚好有咬口😋 有種自己係BB嘅感覺😂
係會比較悶 如果可以加啲生果就Perfect👍🏻
❣️Marhaba $120
❣️Collada, Rioja 2018 $90
呢度嘅Cocktail都有中東特色🤪 whiskey based 加上煙燻係我最愛嘅組合🥃 濃淡啱啱好✅ 冰溶到咁上下都仲係好飲👍🏻
紅酒真係好抵飲😂 我第一次見咁大個杯 係平時紅酒杯嘅兩倍🍷 而且配比較濃味嘅食物係幾夾👅
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