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2019-08-04
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母親大人一向都是火鍋放題的愛好者，有見及此我便帶她到「緣聚鮮鍋」吃過痛快!這裏的地方相當大，有不同的區域以方便客人拿取食物，分別有飲品區、刺身區、壽司區、沙律區、熟食區、火鍋區和甜品區等，區域裏食物眾多，實在難以選擇!飲品區內的飲品特別多，無酒精飲品如可樂、芒果汁、提子汁、檸檬茶和可樂等，有酒精飲品如啤酒、梅酒和清酒等，這裏就連花茶亦有提供。刺身區內有提供吞拿魚刺身、三文魚刺身、甜蝦和鮮帶子等。此外，餐廳還特意安排即場劏吞拿魚的環節，感覺非常有趣又新奇!在幾款刺身中我們選了甜蝦、吞拿魚刺身和鮮帶子，而我們特別喜歡鮮帶子，就是愛它鮮甜又厚身。另外壽司區內的壽司款式也不少，八爪魚壽司、三文魚壽司、鰻魚壽司、腐皮壽司和玉子壽司等，我們只是隨便的選擇了好幾款壽司，在我們挑選的壽司當中特別喜歡鰻魚壽司，味道鮮甜又惹味!沙律區內有一些沙律菜、粟米粒、車厘茄、蟹柳絲和薯仔沙律等，由於這裏食物眾多，所以我們都沒有特意吃沙律。熟食區內的熟食款式也不錯，想不到他們有好幾款炸物如炸咖喱角、炸雞粒和炸餃子等，還有叉燒包、炒麵、蕃茄炒蛋和咖喱魚蛋和章魚小丸子等。我們隨便選了炸餃子、炸雞粒咖喱角和章魚小丸子，我們
這裏的地方相當大，有不同的區域以方便客人拿取食物，分別有飲品區、刺身區、壽司區、沙律區、熟食區、火鍋區和甜品區等，區域裏食物眾多，實在難以選擇!
飲品區內的飲品特別多，無酒精飲品如可樂、芒果汁、提子汁、檸檬茶和可樂等，有酒精飲品如啤酒、梅酒和清酒等，這裏就連花茶亦有提供。
刺身區內有提供吞拿魚刺身、三文魚刺身、甜蝦和鮮帶子等。此外，餐廳還特意安排即場劏吞拿魚的環節，感覺非常有趣又新奇!
在幾款刺身中我們選了甜蝦、吞拿魚刺身和鮮帶子，而我們特別喜歡鮮帶子，就是愛它鮮甜又厚身。
另外壽司區內的壽司款式也不少，八爪魚壽司、三文魚壽司、鰻魚壽司、腐皮壽司和玉子壽司等，我們只是隨便的選擇了好幾款壽司，在我們挑選的壽司當中特別喜歡鰻魚壽司，味道鮮甜又惹味!
沙律區內有一些沙律菜、粟米粒、車厘茄、蟹柳絲和薯仔沙律等，由於這裏食物眾多，所以我們都沒有特意吃沙律。
熟食區內的熟食款式也不錯，想不到他們有好幾款炸物如炸咖喱角、炸雞粒和炸餃子等，還有叉燒包、炒麵、蕃茄炒蛋和咖喱魚蛋和章魚小丸子等。我們隨便選了炸餃子、炸雞粒咖喱角和章魚小丸子，我們都十分欣賞這裏的炸物，口感香脆可口之餘又不會油膩，炸雞粒甚為討得我們的歡心，外脆內嫩，還帶點香辣的味道，真的不錯!
至於火鍋區內的火鍋配料真的是相當多，有貢丸、台灣腸、雞肉腸、午餐肉、牛肉丸、魚皮餃、響鈴、炸魚皮、粟米、香菇和金菇等。由於款式眾多，我們只是隨便挑選幾款來品嚐，這裏的蔬菜和菇菌相當新鮮，貢丸亦爽口彈牙，同時又富有濃郁的香菇味。炸魚皮亦炸得香脆可口又富有鹹香味，而響鈴同樣十分香口又富有豆香味。牛板腱的味道也不錯，牛肉味相當濃郁。
其實除了這些區域外，有一些食物可以透過QR code來點餐，我們則點了粟米豬肉餃、沙白蜆、扇貝和小籠包。這些食物的味道也不錯，特別是相當鮮甜的沙白蜆和肉汁豐富的小籠包，而把它們是配上我們點了鮮甜的豬骨湯底和惹味麻辣湯底一起吃都是別有一番風味!
另外我們亦用QR code點了天婦羅，分別為南瓜天婦羅和蝦天婦羅，兩者都炸得香脆可口，同時又熱騰騰，南瓜香甜，蝦又爽口彈牙，各有各特色，我們都相當喜歡!
最後甜品區內的甜品也不少，甚麼啫喱、奶凍、芝士蛋糕、朱古力噴泉和雪糕等也有。雪糕款式相當多包括椰子味雪糕、朱古力味雪糕、豆腐雪糕、熱情果雪糕、奶茶雪糕、玄米茶雪糕和海鹽雪糕等。最終我選了奶茶雪糕，想不到這雪糕的口感相當幼滑，富有濃郁的奶茶香味，愛奶茶的朋友絕對不容錯過!
總括而言，餐廳地方寬闊，食物種類繁多，食物質素也不錯，我們吃了這麼多食物還不到$500兩人，實在相宜，真的難怪他們客似雲來!
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