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2018-12-23
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聖誕節好多gathering啊，今晚就去咗太子，位於商業大廈2樓嘅米走雞食雞煲！呢間米走雞原來有四間分店嘅，而太子呢一間就好近麥當勞🍔～我哋一行四人試咗佢嘅芝士雞煲，點左一個細嘅份量，大約適合二至三人，因為我哋會叫其他火鍋配料，所以一個細嘅就應該夠啦！雞煲嚟到喇，首先要繼續煲住佢先，令到佢啲芝士溶晒，店員話當芝士溶晒嘅時候都唔需要攪混啲雞同芝士架，因為會令到佢癡底，只需直接夾黎食就得！我覺得佢呢度嘅芝士味道雖然可以做到拉絲嘅效果，但係食落嘅時候味道唔夠濃郁，唔會令人係咁追住食～食完雞煲之後我哋就加湯打邊爐啦，呢度有兩款湯底可以揀，一款係清湯，另一款係芝士湯，我哋呢啲芝士控梗係揀芝士湯啦！另外，火鍋配料我地點左幾樣，分別係響鈴，鮮牛肉，墨魚蟹子蝦滑，竹笙，冰豆腐同埋生菜～值得encore嘅係呢度嘅響鈴，大大卷而且脆卜卜，浸落去芝士湯度吸哂啲湯真係好味道～今餐我哋四個人，大概每人食咗$180，都算抵食嘅！
我哋一行四人試咗佢嘅芝士雞煲，點左一個細嘅份量，大約適合二至三人，因為我哋會叫其他火鍋配料，所以一個細嘅就應該夠啦！
雞煲嚟到喇，首先要繼續煲住佢先，令到佢啲芝士溶晒，店員話當芝士溶晒嘅時候都唔需要攪混啲雞同芝士架，因為會令到佢癡底，只需直接夾黎食就得！我覺得佢呢度嘅芝士味道雖然可以做到拉絲嘅效果，但係食落嘅時候味道唔夠濃郁，唔會令人係咁追住食～
食完雞煲之後我哋就加湯打邊爐啦，呢度有兩款湯底可以揀，一款係清湯，另一款係芝士湯，我哋呢啲芝士控梗係揀芝士湯啦！
另外，火鍋配料我地點左幾樣，分別係響鈴，鮮牛肉，墨魚蟹子蝦滑，竹笙，冰豆腐同埋生菜～值得encore嘅係呢度嘅響鈴，大大卷而且脆卜卜，浸落去芝士湯度吸哂啲湯真係好味道～
今餐我哋四個人，大概每人食咗$180，都算抵食嘅！
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