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餐廳: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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咁啱要搵地方慶祝生日,又好耐無食過放題啦,就揀左好耐無去嘅極尚大喜屋啦。我地預先打電話book左17:30-20:15呢個時段,有2個鐘9個字時間可以食,而無揀到食2個鐘嘅時段,因為咁就可以慢慢咁食就唔洗咁趕啦。因為都好多人book位,去到要係門口排隊等一陣,等員工探熱先再安排帶位啦~記得對上一次食嘅時候仲係要畫紙仔揀野食(好似都成年前🤭),而家餐廳已經改用左電子嘅形式去落單lu,會係入座嘅時候比個QR Code我地,scan 左就可以好方便咁落單,又可以清楚知道自己點左咩野食,仲環保左添除左可以選擇落單之外,外面仲有個自助區,有......🧃🍺飲品~ 好大個雪櫃,有酒精嘅亦都有無酒精嘅,仲有凍有熱添,自己鍾意飲咩就拎咩🦐冷盤~ 唔算好多選擇,有蝦,青口, 蜆,但食落唔算新鮮🥗沙律~ 同平時自助餐嘅沙律差不多🍉🍌水果~ 種類都唔少嘅🍰🍮 甜品~ 有蛋糕,豆腐花...但味道就一般🧁🍦雪糕雪條~ 有兩款,一種係任食係個櫃自己攞另一隻係每人只可以有一杯而佢係需要入紙嘅,今次嘅季節限定係🍈行完一個圈就開始食啦首先就緊係刺身啦!選擇種類算多,例如油甘魚,希靈魚,帶子......,而質素就可接受,
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咁啱要搵地方慶祝生日,又好耐無食過放題啦,就揀左好耐無去嘅極尚大喜屋啦。


我地預先打電話book左17:30-20:15呢個時段,有2個鐘9個字時間可以食,而無揀到食2個鐘嘅時段,因為咁就可以慢慢咁食就唔洗咁趕啦。
因為都好多人book位,去到要係門口排隊等一陣,等員工探熱先再安排帶位啦~

記得對上一次食嘅時候仲係要畫紙仔揀野食(好似都成年前🤭),而家餐廳已經改用左電子嘅形式去落單lu,會係入座嘅時候比個QR Code我地,scan 左就可以好方便咁落單,又可以清楚知道自己點左咩野食,仲環保左添





除左可以選擇落單之外,外面仲有個自助區,有......

🧃🍺飲品~ 好大個雪櫃,有酒精嘅亦都有無酒精嘅,仲有凍有熱添,自己鍾意飲咩就拎咩
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🦐冷盤~ 唔算好多選擇,有蝦,青口, 蜆,但食落唔算新鮮
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🥗沙律~ 同平時自助餐嘅沙律差不多
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🍉🍌水果~ 種類都唔少嘅
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🍰🍮 甜品~ 有蛋糕,豆腐花...但味道就一般
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🧁🍦雪糕雪條~ 有兩款,一種係任食係個櫃自己攞
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另一隻係每人只可以有一杯而佢係需要入紙嘅,今次嘅季節限定係🍈
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行完一個圈就開始食啦

首先就緊係刺身啦!選擇種類算多,例如油甘魚,希靈魚,帶子......
,而質素就可接受,之後就食手卷,壽司,燒物,炸野...... 味道就一般啦
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海膽手卷,有啲得好少海膽咋
而且紫菜比較霖,影響左口感
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西京燒比目魚就多骨咗啲同太乾, 唔啱我呢啲唔係好識得嘞骨嘅

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book位嘅時候同餐廳講左有人生日,佢地最後會送上一個迷你蛋糕同一枝香檳嫁~
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呢度嘅上菜速度都快嘅,但有幾次漏單嘅情況,同埋相比以前食物種類上係少左啲嘅,無左例如片皮鴨,燉湯....



值得一讚嘅係佢地有一個防疫小區,有提供口罩袋,濕紙巾...出去拎野食野飲就一定要帶返口罩,注重衞生


總括而言,係OK嘅,希望會有更多款式嘅食物啦~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-27
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$280 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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  • 刺身