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2023-08-04
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今日又係試omakase既時間，知道呢度做緊8折優惠，料理數目又多，仲要有得無限添加壽司，而且環境裝修又好，幾有氣氛，係一間好好既餐廳！前菜之一既海膽豆腐我最中意，豆腐本身夠晒滑，亦好重豆香，海膽醬沾滿豆腐，增添佐一份海鮮既咸鮮味，係一份特別既豆腐！🤓生蠔又係另一估唔到會有既料理，係日本兵富縣赤穗生蠔，大大隻，海水味偏重，但係好飽滿，好有質感，好肥美，好鮮嫩既生蠔，正宗日本生蠔先會有既鮮味！🤭北海道帆立貝壽司同北海道甜蝦壽司都係我之後有encore既壽司，帆立貝壽司加佐啲海苔碎係面頭，更加突出帆立貝既鮮味，帆立貝又夠大粒又夠厚，好鮮甜，好嫩口，口感好好呀；甜蝦都幾大隻，幾肥美，粘粘地口，幾有質應！🤗
前菜之一既海膽豆腐我最中意，豆腐本身夠晒滑，亦好重豆香，海膽醬沾滿豆腐，增添佐一份海鮮既咸鮮味，係一份特別既豆腐！🤓
生蠔又係另一估唔到會有既料理，係日本兵富縣赤穗生蠔，大大隻，海水味偏重，但係好飽滿，好有質感，好肥美，好鮮嫩既生蠔，正宗日本生蠔先會有既鮮味！🤭
北海道帆立貝壽司同北海道甜蝦壽司都係我之後有encore既壽司，帆立貝壽司加佐啲海苔碎係面頭，更加突出帆立貝既鮮味，帆立貝又夠大粒又夠厚，好鮮甜，好嫩口，口感好好呀；甜蝦都幾大隻，幾肥美，粘粘地口，幾有質應！🤗
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