PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

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經典英式伯爵茶梳乎厘超濃伯爵茶醬！茶香融入綿密的梳乎厘當中，唔會過於甜膩，又保留了空氣感特有的鬆軟質地。配上絲滑的奶油和冰淇淋，層次豐富，果然係招牌菜。炙燒半溶芝士吐司雖然pancake係主打，但哩個炙燒半溶芝士吐司我覺得係必試！吐司外層烘烤得剛剛好，入面的半溶芝士散發出甜美的香氣，入口即化，令人難忘，諗起都想再食🤤🤤🤤香濃龍蝦扁意粉醬汁非常濃郁，而且龍蝦肉質鮮嫩多汁，份量十足，扁意粉非常掛汁👍🏻👍🏻綿綿獨角獸沙冰可愛的獨角獸造型沙冰，用棉花糖營造出獨角獸耳仔同角，飲落去有淡淡的芋頭香氣但又唔會太甜，飲完冇負擔☺️抹茶鮮奶抹茶味唔會太苦，飲落順滑而且好香奶味，完美平衡了茶和奶的比例。