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2024-06-06
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🌟Hamachi $148油甘魚刺身好鮮甜，入口甘香，蟹籽同瓜令鮮味昇華，增加味道層次😌🌟Pickled Tomato Salad $78預先醃漬嘅蕃茄酸酸甜甜，配上幼滑忌廉，配搭清新開胃🌱🌟Caramelized pumpkin $88本身南瓜🎃軟腍香甜，加上焦糖後令表面變得脆身，口感特別，估唔到焦糖同南瓜咁夾💯🌟Tonkatsu $238日式吉烈豬扒皮薄酥脆，伊比利亞豬梅肉充滿香濃肉味，炸完仲保留到豐富肉汁🔥，肉質腍滑，酸酸甜甜嘅李子醬令味道更加清新😍🌟Hairy Crab Butter Udon $278超有誠意嘅蟹肉份量🫶! 啖啖烏冬都到食到鮮味蟹肉，烏冬好掛汁，口感煙韌，加入蛋黃撈勻更加creamy🤤🌟Double Fromage Cheesecake $68濃濃嘅芝士味🧀，質感軟滑，甜而不膩!.🌟Red Bean Daifuku $68大福好煙韌，紅豆蓉食到粒粒紅豆，當飯後甜品份量剛好🥰Signature Cocktail 都好有特色！.🌟Graff Pink $148 酸酸甜甜嘅味道來自西柚，仲加入左Tabasco 增加辣辣地嘅口感～.🌟Crown of the Ande
油甘魚刺身好鮮甜，入口甘香，蟹籽同瓜令鮮味昇華，增加味道層次😌
🌟Pickled Tomato Salad $78
預先醃漬嘅蕃茄酸酸甜甜，配上幼滑忌廉，配搭清新開胃🌱
🌟Caramelized pumpkin $88
本身南瓜🎃軟腍香甜，加上焦糖後令表面變得脆身，口感特別，估唔到焦糖同南瓜咁夾💯
🌟Tonkatsu $238
日式吉烈豬扒皮薄酥脆，伊比利亞豬梅肉充滿香濃肉味，炸完仲保留到豐富肉汁🔥，肉質腍滑，酸酸甜甜嘅李子醬令味道更加清新😍
🌟Hairy Crab Butter Udon $278
超有誠意嘅蟹肉份量🫶! 啖啖烏冬都到食到鮮味蟹肉，烏冬好掛汁，口感煙韌，加入蛋黃撈勻更加creamy🤤
🌟Double Fromage Cheesecake $68
濃濃嘅芝士味🧀，質感軟滑，甜而不膩!
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🌟Red Bean Daifuku $68
大福好煙韌，紅豆蓉食到粒粒紅豆，當飯後甜品份量剛好🥰
Signature Cocktail 都好有特色！
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🌟Graff Pink $148
酸酸甜甜嘅味道來自西柚，仲加入左Tabasco 增加辣辣地嘅口感～
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🌟Crown of the Andes $168
奇異果、蜜瓜、檸檬等，味道易入口同fruity 啲，岩女仔飲～
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